Bild laddas
Rotfruktstider

7 rotfruktsrecept som vi älskar

Okej hur låter det här: Skaliga rotfruktschips, rostade rödbetor med cashewnötter eller bakad sötpotatis? Om du tycker det låter lika ljuvligt som vi gör så kika in de här väldigt läckra recepten med rotfrukter.
Här hittar du alla recept med rotfrukter.

Sugen på rotfrukter?

Rotfruktschips, morotsbiffar, rotmos eller ugnsbakade rödbetor? Här listar vi våra favoriter i kategorin rotfrukter. 

  1. 1. En gullig potät

    101
    2

    Halvera sötpotatisen och lägg den med skalet uppåt så att skalet blir så där drömmigt krispigt och inanmätet mjukt och fluffigt. Möms!

    Bakad sötpotatis
  2. 2. Biffarnas biff

    1092
    152

    En liten fågel viskade i vårt öra att det här är ett av våra mest populära recept. Varför? För att de är så orimligt goda!

    Morots- och halloumibiffar
  3. 3. Älskade lilla rödbeta

    7
    0

    Rostade rödbetor låter smaklökarna nå nya nivåer av smaskhet. De är härligt söta och med ingefära, soja, sesamolja och risvinäger blir den här rätten en riktig favorit.

    Rostade rödbetor med cashewnötter
  4. 4. Trendigaste rotsaken...

    64
    0

    ..är helt klart rotsellerin! Om du inte har smakat det så är det dags nu. I ugnen får den en härligt söt och nötig smak som passar perfekt till lagrad ost.

    Helbakad rotselleri med stekt kyckling och svamp
  5. 5. Första (mos)boken

    23
    0

    Det har slabbats rotfruktsmos sedan urminnes tider och oavsett om du är en mosälskare eller en moshatare så är detta en klassiker som aldrig kommer gå ur tiden.

    Rotfruktsmos
  6. 6. Winter(grönsaken) is coming

    38
    1

    Vem har sagt att man bara kan äta sallad på sommaren? Antagligen ingen... Den här matiga vintersalladen med flera sorters rotfrukter, gyllene pumpa och rödlök. Toppad med honungsrostade valnötter är det en salladsälskares dröm.

    Vintersallad med rotfrukter, pumpa och honungsnötter
  7. 7. Det bästa med rotsaker...

    1
    0

    ...är att skalet är minst lika gott, och helt ljuvligt smarrigt blir det om du gör chips av dem.

    Skaliga rotfruktschips
Rotfruktssäsong

Rotfrukter - goda och nyttiga recept

Nu är vi inne i rotfruktssäsong, därför listar vi våra 7 godaste recept.
Bild laddas
Vilt

Våra godaste viltrecept

Vi tipsar om 10 goda viltrecept. Vad sägs om viltskavsgryta eller saftiga älgfärsbullar?
Bild laddas
Laga med lingon

Våra godaste lingonrecept

Se hit alla lingonälskare! Vi har samlat söta och salta godsaker med lingon i huvudrollen.
Bild laddas
14 favoriter

Rödbetor - säsong och recept

Rödbetan är en favorit bland rotfrukterna – härlig färg, underbar smak och mångsidig. Man kan koka rödbetor, baka rödbetor i ugn, göra egna inlagda rödbetor och till med baka med rödbetor eller rödbetsjuice. Här tipsar vi om 14 goda recept med rödbetor!
Bild laddas
Upptäck nåt nytt!

Rotfrukter - här kommer 6 doldisar

Här är rotfrukter du kanske inte provat förr och tips på hur du kan tillaga dem.
Bild laddas
I säsong!

Våra vanligaste rotfrukter och hur du använder dem

Visst blir det ruggigare och mörkare på hösten. Men på plussidan är många av våra svenskodlade grödor i sitt esse! Här kommer en lista på våra vanligaste rotfrukter och tips på massa gott du kan laga med dem.
Bild laddas
Middagstips

Snabba middagar

Saknar du matinspiration och tid? Vi har samlat enkla recept på goda middagar i vardagen.
Bild laddas
Må bra med frukt & grönt

Gör 5 vardagsrätter nyttigare

Vi har boostat favoritrecept med extra frukt och grönt. Det är enkelt att äta mer nyttigt!
Bild laddas
Smartare vardag!

Förvandla 1 mos till 3 rätter

När tiden är knapp i vardagen får man vara fiffig! Gör rotmos och variera i 3 goda recept!
Bild laddas