Bakad sötpotatis

Visst går det lika bra att baka sötpotatis som vanlig potatis! Halvera sötpotatisen och lägg med skalet upp, så det blir det gott och krispigt i ugnen. Det hårdbakade skalet ger en fin kontrast till det mjuka innanmätet – och tanken är att du ska äta hela härligheten.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2017

Ingredienser
4 portioner
4 sötpotatisar (4 sötpotatisar motsvarar ca 800 g)
1 msk olivolja
1/2 tsk chiliflakes
1/2 tsk paprikapulver
1 tsk flingsalt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi840 KJ / 201 kCal
Fett3 g
Salt0.3 g
Kolhydrater40 g
Protein3 g
Kommentarer
Passar till så himla mycket, riktigt goda!
Amanda
2023-03-25Bästa bakade sötpotatisen! Gör de här receptet jämt med en vegoröra till, så gott!😋
Ida
2021-06-06mycket gott
Kristina
2020-06-15