Visst går det lika bra att baka sötpotatis som vanlig potatis! Halvera sötpotatisen och lägg med skalet upp, så det blir det gott och krispigt i ugnen. Det hårdbakade skalet ger en fin kontrast till det mjuka innanmätet – och tanken är att du ska äta hela härligheten.
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2017
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Kommentar
Kristina
2020-06-15mycket gott