Morots- och halloumibiffar
Saftiga och smakrika veggo-biffar baserade på morot och den härliga cypriotiska osten halloumi. En nypa chiliflakes ger morots- och halloumibiffarna hett sting. Stek dem i ugnen eller i en stekpanna – använd då gärna lite extra olja, så de blir riktigt frasiga.
Ett recept från:
Buffé
nr 9,
2016
Ingredienser
Tillbehör
För alla
Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd och ersätt bulgur med t ex quinoa eller ris.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi och laktosfritt ströbröd.
Näringsvärdet är beräknat per biff.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Petra
2/24/2021Så himla goda 😍 och enkla att göra 👍🏻
Josefine
2/4/2021Jättegoda och enkla att göra
Katrine
2/2/2021Mycket gott! Tog i lite basilika och oregano också enligt tips i kommentarfeltet. Och detta serverades ihop med couscous, sallad och tzatziki med MYCKET vitlök i. Tzatziki tog jag recept från ICA; Karré med Tzatziki (med 2 mindre vitlöksklyftor i)