Morots- och halloumibiffar
Saftiga och smakrika veggo-biffar baserade på morot och den härliga cypriotiska osten halloumi eller annan grillost. En nypa chiliflakes ger morots- och halloumibiffarna hett sting. Stek dem i ugnen eller i en stekpanna – använd då gärna lite extra olja, så de blir riktigt frasiga.
Ett recept från:
Buffé
nr 9,
2016
Ingredienser
För alla
Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd och ersätt bulgur med t ex quinoa eller ris.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi och laktosfritt ströbröd.
Näringsvärdet är beräknat per biff.
Gör så här
Tips
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Sonia
2022-11-04Varför är bilden på en Tom tallrik med bestick på?? 😂😅
Redaktionen ICAse
2022-11-10Hej Sonia! Tack för din fråga. I detta fall var det nog något tekniskt strul. Men vissa äldre recept saknar bild och då får man den tjusiga bilden på en tallrik :) Hälsningar Ulrika
Mikael
2022-10-21Körde i lök (karamelliserad) o vitlök samt stekte bacon till supergott om man inte vill ha helvegetariskt. Gjorde en dip på imat fraiche med koriander limecest limesaft vitlök svartpeppar salt
Anne
2022-09-07Mycket goda.. jag bytte ut ströbröd mot panko… Perfekt!