Sommarluncher för barn
Vad ska man äta på sommarlovet egentligen? Vad sägs om pizzabullar, tacos med fiskpinnar, varmkorv, tortillarulle, klämgrillmacka eller pastasallad?
Enkel och snabb sommarmat
Här har vi listat förslag på somriga lunchrecept som barnen kan laga på egen hand. Det är gott, går snabbt och är enkelt att få ihop. Perfekt för lata sommardagar!
1. Klämgrillsmacka med skinka och ärt- och basilikafärskost
2Kurr i magen och kort om tid? Då är klämmackor en god idé! Fyll mackan med allt gott du gillar och har hemma (vi har färskost, gröna ärtor och skinka). Grilla och mackan är färdig på ett kick!
2. Tunnbrödsrulle
0Kokt varmkorv och prickigt potatismos med gröna ärter rullas tillsammans med grönsaker in i mjukt tunnbröd. Perfekt sommarlunch att ta med på utflykt!
3. Grillad avokadotoast med ost
0Vill du äta en riktigt god och lyxig macka så pröva denna toast med avokado och ost. Enkel att fixa till och du väljer själv vad du vill addera för härliga smaker – kanske lite lök?4. Köttbullemacka
0Favoritmackan med köttbullar proffsfixar du enkelt själv med majonnäs, rödbetssallad och rostad lök. En tidlös klassiker som passar stora som små.
5. Varm tortillarulle
1Varm macka i ny tappning. Du gör rullarna av tortilla, ost och rökt skinka. In i mikron 30 sek, rulla ihop. Servera gärna rullarna med tomatpuré och oregano.6. Varmkorv
1Vardagshjälten nummer ett under sommarhalvåret är ju varmkorv! Stek eller koka korven och toppa med din favorittopping.
7. Varma smörgåspizzor med tomat
1Lägg chilisås, tomat och mozzarella på en rågkaka och krydda med pizzakrydda och oregano. Gratinera i ugnen 10 minuter och ”pizzan” är klart att servera!
8. Mackor i våffeljärnet
2Mackor i våffeljärnet är det perfekta valet när du inte har tid eller lust att laga något mer avancerat. Fyll formbröd med tomat, ost, skinka, basilika eller dina favoritpålägg och grilla i våffeljärnet.9. Snabba pizzabullar
37Snabba pizzabullar är ett trevligt recept där du gör smarrig pizza på ett nytt och enkelt sätt. Du gör det på färdig pizzadeg med tomatsås, fyller med skinka och ost, rullar ihop och skär till bullar.
10. Pastasallad med majs och rökt skinka
12Supergod och enkel pastasallad. Med pesto blir pastan krämig och smakrik, och tomater och majs gör den både fräsch och vacker. Det går snabbt att koka pasta och röra ihop tillbehören. Servera gärna med färska gröna örter. Kanske en ny vardagsfavorit?11. Fish tacos med fiskpinnar och picklad rödlök
7En enkel och snabb variant på fish tacos, där vi låter frysta fiskpinnar ta huvudrollen! Smart, snabbt och gott.
12. Varm smörgåstårta
7Många munnar att mätta? Då är varm smörgåstårta det självklara alternativet! Fyll lagren med dina favoritingredienser, på med ost och tomat och gratinera. Klart!