Klämgrillsmacka med skinka och ärt- och basilikafärskost

Name: Klämgrillsmacka med skinka och ärt- och basilikafärskost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl små fina ärtor; 1/2 kruka basilika; 200 g naturell färskost av cream cheese-typ; 2 tsk dijonsenap; salt; svartpeppar; 8 grova formbrödsskivor; 8 skivor källarrökt skinka; ärtskott; körsbärstomater

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Kurr i magen och kort om tid? Då är klämmackor en god idé! Till den här varianten gör du en krämig fyllning på gröna ärtor, färskost, dijonsenap och basilika. Addera skinka, grilla och vips – färdigt på ett kick! Servera gärna med ärtskott och tomater.

Ingredienser

4 portioner

1 dl små fina ärtor

1/2 kruka basilika

200 g naturell färskost av cream cheese-typ

2 tsk dijonsenap

salt

svartpeppar

8 grova formbrödsskivor

8 skivor källarrökt skinka

Till servering

ärtskott

körsbärstomater

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut färskost mot mjölkfri ersättningsprodukt.