Enkelt & gott!

Spaghetti carbonara - våra bästa recept

Viva la carbonara! En krämig och snabblagad italiensk klassiker som räddar de där inspirationslösa kvällarna i köket. Botanisera här bland 11 recept som hottar upp din pasta carbonara.
Här hittar du alla våra recept på carbonara.

11 krämiga pastarätter

Här har vi samlat våra allra godaste recept på carbonara.

  1. Pasta carbonara med kalkonbacon

    1. Pasta carbonara med kalkonbacon

    Betyg 3.6 av 5.
    61 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    Pasta alla Carbonara betyder kolarhustruns pasta för att den ofta toppas med svartpeppar som ser ut som kol. Denna carbonara görs på kalkonbacon istället för sidfläsk, och blir extra krämig tack vare grädden som blandas ihop med äggulorna.

    Pasta carbonara med kalkonbacon
  2. Tagliatelle med rosésallad, citron och parma

    2. Tagliatelle med rosésallad, citron och parma

    Betyg 3.7 av 5.
    6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    En snabblagad pastarätt med tagliatelle, lufttorkad skinka och citron som tongivare. Rosésalladens lite beska ton lyfter pastan till nya höjder. Våga prova! Lika vackert som det är gott. Använder du färsk pasta sparar du ännu mer tid – perfekt när tiden är knapp.

    Tagliatelle med rosésallad, citron och parma
  3. Sojabönscarbonara

    3. Sojabönscarbonara

    Betyg 3.6 av 5.
    99 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer.

    En krämig och färggrann vegoversion av pasta carbonara med proteinrika sojabönor, hackad persilja, grana padano och grädde. Vänd ner tagliatelle och servera med ost och vackert röda tomathalvor. Toppa med den obligatoriska äggulan som tillför extra krämighet och smak. Buon appetito!

    Sojabönscarbonara
  4. Tagliatelle carbonara ’al salsiccia

    4. Tagliatelle carbonara ’al salsiccia

    Betyg 3.5 av 5.
    129 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer.

    Pasta carbonara är en italiensk klassiker som är lätt att laga. Byt spagetti mot tagliatelle, bacon mot färsk salsiccia och tillsätt körsbärstomater för en lyxig vardagsrätt – eller snabblagad helgmiddag. Välj en vällagrad ost, det förhöjer smaken.

    Tagliatelle carbonara ’al salsiccia
  5. Carbonara på rökt skinka med ärter

    5. Carbonara på rökt skinka med ärter

    Betyg 3.3 av 5.
    132 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer.

    Klassisk pasta carbonara är en god och snabblagad rätt som är omtyckt av många. Den krämiga såsen gör du på gräddmjölk, stekt bacon och strimlad skinka som får koka i några minuter. Och tillsammans med pasta och gröna ärter blir den här måltiden riktigt smarrig och god.

    Carbonara på rökt skinka med ärter
  6. Vegocarbonara med svamp

    6. Vegocarbonara med svamp

    Betyg 4.4 av 5.
    167 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    En vegovariant av carbonara med svamp i stället för bacon - kanske till och med godare än originalet! Addera lite chiliflakes för extra hetta. Toppa med färsk persilja.

    Vegocarbonara med svamp
  7. Krämig carbonara

    7. Krämig carbonara

    Betyg 4 av 5.
    3365 personer har röstat
    Receptet har 208 kommentarer.

    En härligt krämig carbonara med krispigt stekt bacon, parmesanost och len grädde som toppas att nymalen svartpeppar och rucola. Lika god en fredagskväll eller som till lyxlunch på helgen.

    Krämig carbonara
  8. Carbonara på pancetta

    8. Carbonara på pancetta

    Betyg 3.4 av 5.
    39 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer.

    En svensk och snabblagad carbonara kan aldrig gå fel. Den här serveras med tärnad pancetta, gröna ärtor och skivade tomater, och den krämiga såsen passar utmärkt ihop med spaghettin. Smaklig måltid!

    Carbonara på pancetta
  9. Carbonara med julskinka och  brysselkål

    9. Carbonara med julskinka och brysselkål

    Betyg 3.7 av 5.
    12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Den här carbonaran är perfekt att göra av resterna från julbordet. Brysselkålen gör rätten lite grönare. Det går lika bra att använda kassler eller någon annan form av skinka. Toppa med massor av riven ost, persilja och nymalen svartpeppar.

    Carbonara med julskinka och brysselkål
  10. Lax carbonara

    10. Lax carbonara

    Betyg 4.3 av 5.
    57 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer.

    Den italienska klassikern pasta carbonara är den ultimata vardagsrätten! Carbonara kan varieras efter tycke och smak – här en krämig version med lax, ärter och salladsärtor. Toppa spaghetti carbonaran med rikligt med parmesan.

    Lax carbonara
  11. Halloumi carbonara

    11. Halloumi carbonara

    Betyg 4.4 av 5.
    577 personer har röstat
    Receptet har 59 kommentarer.

    En ljuvligt god variant på pastaklassikern carbonara utan bacon! Denna pasta carbonara med halloumi är perfekt som vardagsmiddag. Hackad persilja gör rätten komplett.

    Halloumi carbonara

Artiklar (1587)

Festligt!

Lyxig räkpasta

En riktigt god och lyxig räkpasta är både enkel att laga och poppis att servera. Den perfekta bjudmaten! Här har vi samlat våra bästa recept - vad sägs om räkpasta med saffran eller en krämig variant med parmesan?

Topplista!

Snabblagad enkel pasta

Dessa recept på enkla pastarätter kommer garanterat att bli återkommande favoriter!

Extra allt!

Matiga mackor

Goda mackor till middag? Vi serverar mackor med allt från kryddiga köttbullar till kalvstek