Halloumi carbonara

289
36
Halloumi carbonara

En ljuvligt god variant på pastaklassikern carbonara utan bacon! Denna pasta carbonara med halloumi är perfekt som vardagsmiddag. Hackad persilja gör rätten komplett.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2019

Halloumi carbonara

Ingredienser

4 portioner
400 g
spaghetti
200 g
halloumi
1 msk
rapsolja
1
stor riven vitlöksklyfta
2 dl
vispgrädde
4
äggulor
1 dl
riven parmesanost
2 krm
salt
1/2 tsk
svartpeppar
1/2 dl
hackad persilja

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumiost och laktosfri vispgrädde.
Gör mjölkprotein: byt ut halloumiost och vispgrädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Uteslut parmesanosten eller byt ut mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

289

Kommentarer

Karl

2021-04-21

Mycket god, vi adderar rökt paprikapulver- rekommenderas!

Lina

2021-03-31

ååååh kalas <3

Liv

2021-03-19

Smarrigt, enkelt och gott! Rekommenderas varmt!

Näringsvärde per portion

Energi 3037 KJ / 726 kCal
Fett 44 g
Salt 2.77 g
Kolhydrater 54 g
Protein 28 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept