Det sägs att en äkta carbonara lagas utan grädde! Prova vår krämiga pasta carbonara där linguine eller spaghetti kokt till al dente-perfektion serveras med knaperstekt vitlök och pancetta samt ägg, pecorino och parmesan. Pastavatten är den hemliga ingrediensen som binder ihop rätten.
Ett recept från:
Buffé
nr 4,
2020
Fri från laktos. Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Kommentarer
Maria
1/20/2021Så galet gott! Pastavattnet saltades sparsamt, vilket räckte eftersom både parmesan och bacon (använde bacon) var väldigt salt.
Cecilia
12/30/2020Tyvärr väldigt salt maträtt,
Ida
12/17/2020Hade i ett ägg extra och lite mer ost, så gott! Saltade lite extra vid upplägget