Koka ägg

Betyg 3.7 av 5.
333 personer har röstat
33
Koka ägg

Enkelt recept på hur man kokar ägg! Att koka ägg gör du enkelt i kokande vatten. Välj kortare tid för löskokta ägg, lite längre för mjukkokta ägg och ännu längre för hårdkokta ägg. Proteinrikt och gott!

Koka ägg

Ingredienser

1 portion
medium stort ägg (à ca 60 g)
vatten

För alla

Innehåller ägg. Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.Näringsvärdet är baserat på ett ägg.Vi har uppdaterat koktiderna i alternativ 1.

Gör så här

Koka ägg - alternativ 1 (ger ett mer exakt reslutat).
Koka ägg - alternativ 2 (OBS! alla spisar är olika och kokar upp vatten olika snabbt).

Tips

Är du osäker på om ägget är färskt kan du göra ett enkelt test. Lägg ägget i rikligt med vatten. Pinfärska ägg ligger kvar på botten och riktigt gamla ägg "står upp" i vattnet med den trubbiga ändan.

När du väl knäcker ett ägg kan du också se om det är färskt. Gulan ska vara hög, vitan klar, seg och tjock runt gulan och lite mer lättflytande mot kanterna.

Förvara alltid ägg i kylskåpet och titta efter datumstämplingen hur länge det håller. Se här för mer info om hållbarhet Hur länge håller ägg?

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
333 personer har röstat

Kommentarer

Varför går dom sönder när man kokar ägg

Susanne

2022-11-02

Hej Susanne! Finns flera skäl till det, här kanske du kan få tips som underlättar. https://www.ica.se/artikel/hur-kokar-man-agg/ Ett bra knep som underlättar är att hälla i en skvätt ättika i kokvattnet innan du försiktigt lägger i äggen. Det hindrar vitan att välla ut om ägget råkar spricka. Lycka till. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2022-11-03

Varför ska man koka ägget 2 gånger?

Samuel

2022-04-26

Hej Samuel! Du behöver ej koka ägget 2 gånger utan här visar vi 2 alternativ, så välj det sätt du tycker blir lättast och passar dig bäst. Lycka till! Hälsningar Michelle

Redaktionen

2022-04-26

Hällde i vatten i en kastrull, la i äggen, kokade upp, glömde läsa instruktionerna, glömde sätta timer, väntade någon minut, hällde av vattnet, på med kallt vatten.. De blev hårdkokta ägg till frukost idag.

Jonas

2021-07-28

Näringsvärde per portion

Energi345 KJ / 82 kCal
Fett6 g
Salt0.2 g
Kolhydrater0.2 g
Protein7 g

Testa liknande recept

Grundrecept frasvåfflor
Betyg 4 av 5.
230 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Risgrynsgröt
Betyg 3.9 av 5.
475 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Plättar - perfekt plättsmet
Betyg 3.8 av 5.
1563 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lyxig äggröra
Betyg 4.2 av 5.
1170 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kokt ägg
Betyg 2.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Omelett i ugn
Betyg 4.3 av 5.
161 personer har röstat
Under 45 min att tillaga