Matjessill med brynt smör

Betyg 4 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Matjessill med brynt smör
Under 45 min8 ingredienser Medel

Matjessill med krossad färskpotatis och brynt smör är ett klassiskt och somrigt recept med rik smak. Perfekt till midsommar, lunch eller lätt middag. Servera gärna med gräddfil, rödlök och färska örter som dill eller gräslök.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2025

En tallrik med krossad potatis toppad med matjessill, klickar av gräddfil, hackad rödlök, gurka och dillkvistar.

Ingredienser

4 portioner
900 g färskpotatis
1 rödlök
2 - 3 snackgurkor (eller 1/2 gurka)
1 burk matjessill (à 570 g)
50 g smör
2 dl gräddfil
1/2 kruka dill
nymalen svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(8)

  • Ulrika

    Supergod

  • Monica

    Detta är så gott och så otroligt enkelt att fixa. Till och med jag som inte är storätare av matjessill äskar denna rätt. Monica

  • Marianne

    Blev väldigt gott. Trevligt sätt att äta sill och potatis på.

  • Emelie

    Jättegott. Kul sätt att servera sill på.

  • Eva

    Sååå gott! Enkelt och perfekt

  • Helené

    Gott, kommer att ätas fler gånger.

  • Marie

    Väldigt gott, la till kokta ägghalvor och åt tillsammans med knäckebröd. Perfekt sommarlunch☀️♥️

  • Ulrika

    Mycket god sommarmat!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2295 KJ / 548 kCal
Fett34 g
Salt4.9 g
Kolhydrater43 g
Protein17 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Matjes med gubbröra och brynt smör
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Matjessilltårta
    Betyg 4.5 av 5.83 personer har röstat
    Receptet har 31 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sillgodis
    Betyg 2.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
GubbrörorSilltårtaRotfrukterSoppa med rotfrukterPotatis omelettMatjessill förrätt