Kavring
Lättbakad kavring är ett klassiskt, saftigt och smakrikt bröd med råg, sirap och kryddor. Detta kavringsrecept är dessutom enkelt och snabbt, eftersom bikarbonaten ger en fin konsistens utan jäsningstid. Ett enkelt bröd som passar lika bra till vardagsfrukosten som till påsk-, midsommar- och julbordet.
Ingredienser
2 st
2 msk smör (till formarna)
10 dl rågsikt (10 dl motsvarar ca 550 g)
3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar ca 180 g)
1 msk malda pomeransskal eller (1 1/2 msk brödkrydda, för 2 st)
1 msk salt
1 1/2 msk bikarbonat
7 dl filmjölk
3 dl brödsirap eller mörk sirap
Gör så här
01:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per limpa.
Energi9310 KJ / 2224 kCal
Fett20 g
Salt13 g
Kolhydrater447 g
Protein44 g
Kommentar
Mycket saftigt och god kavring Lätt att baka, Tog lite mindre sirap.
Annica
2025-03-04