Matjessillen har en given plats på midsommar-buffén. Här har vi uppdaterat den klassiska silltallriken med krämigt ägg, citronkräm och brynt smör som serveras tillsammans med färskpotatisen och sillen. Silltallrik 2.0 – En ny klassiker!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021
Fri från gluten. Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Åt den gjord på Abbas kryddiga matjessill, creme fraîche istället för gräddfil och utan rödlök (tål det inte) och tyckte det var riktigt gott. Citronen gav ett härligt "lyft".
Christina
2021-06-28Jättegott! Dubblade receptet för att ha som ensam lunchrätt.
Marika
2021-06-26