Bild laddas
They see me rollin...

Godaste rulltårtorna

Vi älskar krämiga rulltårtor i alla olika färger och smaker men INTE former – rund ska den vara faktiskt. Här visar vi hur du rullar den perfekta rulltårtan samt bjuder på 10(!) ljuvliga recept på rulltårtor. Vilken smak väljer du?
Tips! Fler recept på rulltårta hittar du här.

Hur rullar man en rulltårta?

Alla som inte vill riskera en viktårta, detta är till er! Elina från ICA-kökets youtube visar hur du bakar och rullar rulltårtan som ett proffs:

10 goda recept på rulltårta:

  1. 1. Tiramisurulltårta

    115
    2
    Ingen efterrätt är så italiensk som tiramisu, en ljuvlig upplevelse i olika lager. Här är den gjord som en rulltårta med mascarpone, apelsin, kaffe och kakao som fyllning. Serveras med gott kaffe och några friska hallon.
    Tiramisurulltårta
  2. 2. Saffransrulltårta med apelsinchokladfyllning

    48
    9
    Den här saffransdoftande rulltårtan fylls med läcker tiramisu-röra på mörk choklad, rivet apelsinskal, mascarpone och florsocker. En saffranskaka med extra allt!
    Saffransrulltårta med apelsinchokladfyllning
  3. 3. Drömrulltårta

    42
    5
    Baka en rulltårta med kaffe, fylld med härlig smörkräm med smak av choklad! Vacker, enkel att göra, och oemotståndligt god. Perfekt till eftermiddagsfikat eller dessertbuffén.
    Drömrulltårta
  4. 4. Rosa prinsessrulltårta

    35
    12
    Baka en festlig rulltårta till kalaset eller lördagsfikat! Med färdig marsipan är prinsessrulltårtan enkel att göra, se bara till att du rullar ihop den försiktigt. Pudra över florsocker strax innan servering och bjud med fluffigt vispad grädde och färska hallon.
    Rosa prinsessrulltårta
  5. 5. Glutenfri semmelrulltårta

    25
    12
    Rulltårtan med smak av semla som dessutom är glutenfri kommer göra stor succé på fikat! De klassiska smakerna av semla får du som vanligt av kardemumma och mandelmassa. Den glutenfria botten gör du av ägg, potatismjöl och socker. Perfekt när du vill baka semlor för många.
    Glutenfri semmelrulltårta
  6. 6. Kanelbullerulltårta

    16
    3
    Kanelbullerulltårta är precis som det låter, rulltårta och kanelbullar i samma bakverk. Den här fantastiska kanelbullerulltårtan, med smak av kardemumma i degen och kanel i fyllningen, blir en solklar och återkommande favorit när du börjat baka den.
    Kanelbullerulltårta
  7. 7. Chokladrulltårta med hallon och dulce de leche

    222
    0
    En chokladrulltårta med hallon och dulce de leche är en fantastisk dessert och gör alltid succé på bjudningen. Grädda mitt i ugnen och dela därefter rulltårtan i skivor. Toppa varje skiva med en klick vispad grädde, hallon och choklad.
    Chokladrulltårta med hallon och dulce de leche
  8. 8. Rulltårta

    1144
    35
    Rulltårta till kaffet är en klassiker. Ingredienserna som behövs finns ofta hemma, den är enkel att baka och går att smaksätta med det mesta. Sylt som fyllning är vanligast, men lemon curd är också en god kakfyllning.
    Rulltårta
  9. 9. Pepparkaksrulltårta med färskost och lingon

    70
    6
    Pepparkaksrulltårtan passar perfekt till adventsfikat eller på julaftons dessertbord. Fyll rulltårtan med en kräm på färskost och lingonsylt och servera med tinade lingon.
    Pepparkaksrulltårta med färskost och lingon
  10. 10. Morotsrulltårta

    180
    39
    Prova morotsrulltårta – som en klassisk morotskaka men i form av en rulltårta! Lika fin som ljuvligt god, med tunna lager av saftig morotskaka varvade med frisk frosting med färskost.
    Morotsrulltårta
  11. 11. Smörkräm

    282
    7
    Smörkräm är enkel fyllning till tårta eller andra bakverk. Given i rulltårta. Smörkrämen är lätt att göra – bara rör ihop smör, florsocker och vaniljsocker i en matberedare och tillsätt äggula. En klassisk och len kräm som får din tårta eller kaka att smaka precis så gott som den ska.
    Smörkräm
3 frågor till rulltårtexperten:
  • Kan man frysa rulltårta?
    Ja! Det går bra att frysa rulltårta, framför allt om det bara är sylt. Rulltårta med grädde och smörkräm i fyllningen går också bra att frysa, men det är ju såklart inte LIKA gott som nybakat då mejerier i frysen inte är optimalt. Men självklart går det! Däremot bör du undvika att frysa rulltårta med topping som grädde och marsipan och liknande.

  • Vad ska man göra om smeten fastnar i bakplåtspappret? Testa pensla med en liten bakpensel med kallt vatten på baksidan av pappret så lossnar den lättare. Man kan också smöra bakplåtspappret med smör/matfett innan man häller på smeten.
  • Hur rullar man en rulltårta? Titta på filmen ovan, där går vi igenom steg för steg!

Kanske gillar du också...

Kokos- och hallonstubbe, så gör du

Vi visar steg för steg hur du gör rulltårtan kokos- och hallonstubbe. Perfekt till fikat!
Bild laddas
Tårtbonanza

Godaste tårtorna

Rulltårta, lyxig chokladmoussetårta eller en smarrig mojito cheesecake?
Bild laddas
Tips!

Middagstips

Här hittar du middagstipset från ICA. Låt dig inspireras av goda, enkla & varierade recept
Bild laddas
Tips!

Brunchtips

Vad sägs om toast, pannkakor, BLT-sandwich eller ägg florentine till brunch?
Bild laddas
Matcha julfilm & recept

Mat i klassiska julfimer

Här har vi machat våra recept med vad som äts i julfilmerna.
Bild laddas
Lite hälsosammare!

Nyttigare kladdkakor

Nyttig kladdkaka, finns det? Absolut! Prova våra lite hälsosammare kladdkakefavoriter.
Bild laddas
5 februari firar vi

Nutelladagen 5 februari - recept att fira med

Den älskade hasselnötkrämen ska självklart firas med en egen dag och nötigt krämiga recept
Bild laddas
Ät mer grönt!

Gröna vardagsrätter - 5 smarriga middagar

Gott, nyttigt och billigt! Fem middagar för dig som vill äta mer grönt till vardags.
Bild laddas
Hej påsken!

7 veganska påsktårtor

Våra 7 favoritpåsktårtor som är veganska. Bland annat chokladtårtor och en prinsesstårta.
Bild laddas