Kyla dryck snabbt - 3 olika sätt!
Vi har testat tre olika sätt att snabbt kyla ner dryck inför grillhänget eller picknicken.
Äntligen tid för picknick! Ultimat picknickmat är sådant som är enkelt att laga och lätt att ta med, som somriga sallader, matiga mackor eller wraps. Här hittar du våra goda och smarta favoritrecept till picknicken. Hoppas det smakar!
Fler recept för en lyckad picknick.
Matiga mackor, sommarsallad, pizzabullar eller kycklingwrapwrap. Det finns en massa goda grejer att ta med till picknicken och vi listar våra bästa recept för en lyckad picknick.
På 90-talet svepte italienska vindar in över Sverige och gav oss pastasalladen. Med några få ingredienser blev det plötsligt väldigt enkelt att sno ihop en matig picknick eller bufférätt som räckte till många. Denna klassiska pastasallad innehåller mozzarella, soltorkade tomater, rödlök och rucola.
PastasalladFyll din picknickmacka med härliga smaker som får dig att tänka på Italien. Bred smakrik paprikapesto på ciabattan och fyll den med salami, rökt skinka och krämig mozzarella. Lite basilika och chiliflakes på toppen och du och mackan är redo för en utflykt.
Italiensk picknickmackaSnabba pizzabullar är ett trevligt recept där du gör smarrig pizza på ett nytt och enkelt sätt. Du gör det på färdig pizzadeg med tomatsås, fyller med skinka och ost, rullar ihop och skär till bullar. Utmärkt som mellanmål eller till buffébordet.
Snabba pizzabullarBanh Mi är en slags vietnamesisk baguette fylld med massa godsaker. Prova denna version med tunna skivor av ingefärsbakad fläskkarré, leverpastej, picklade grönsaker, srirachamajonnäs och koriander. Smaker som gifter sig på ett utomordentligt sätt!
Banh mi - vietnamesisk mackaRiktigt smarrig kycklingwrap fixar du enkelt till här. En smakrik fetaoströra kompletterar den stekta kycklingen som kryddats med oregano och bbq-sås. Lägg allt i stora tortillabröd och rulla ihop till en wrap och allt är klart att äta och njuta av.
KycklingwrapEn svindlande smarrig rätt där huvudrollen redan är klar. Du rör bara ihop en dressing till gurkan, marinerar lök och rostar potadis och bryssekål i ugnen. Klart!
Varmrökt lax med rostad brysselkål och senapsgurkaEn krispig färskpotatissallad hör våren till, här smaksatt med en klassisk gremolata gjord på citronskal, hackad persilja och vitlök. Det passar utmärkt till den varmrökta laxen och den fräscha salladen.
Potatissallad med gremolata och varmrökt laxLaga en fräsch sommarsallad som middag, picknick eller rätt till buffén. Goda gröna grönsaker som haricots verts, sparris och sojabönor toppas med krämig fetaost, en pestovinägrett med parmesan och krispigt fröcrunch. Servera med grillad kyckling eller varmrökt lax för att göra salladen extra matig!
Grön sommarsalladEn matig, vitlöksdoftande och varm pastasallad med härliga ingredienser som risonipasta, vitlök, gemsallad, soltorkade tomater, halloumiost och rostade solroskärnor. Risonisallad med vitlöksstekt halloumi är en underbar och snabblagad vardagsmiddag där eventuella rester blir till en perfekt lunchlåda.
Risonisallad med vitlöksstekt halloumiEn wrap med sting! Rivig wasabi blandad med krämig färskost passar utmärkt med rökt lax och avokado. Lägg fyllningen i ett krispigt salladsblad, då håller också brödet ihop bättre. Toppa med sesamfrö för extra crunch.
Avokadowrap med lax och färskostwasabiVi har testat tre olika sätt att snabbt kyla ner dryck inför grillhänget eller picknicken.
Pastasallad är den ultimata sommarmaten för stora som små. Vi listar våra bästa recept.
Sommar är glass - det är sen gammalt. Här kommer recept på riktigt god vegansk glass!
Läskande recept med favoritsmakerna rabarber, fläder, jordgubb, hallon och persika.
En picknick i solen låter mysigt! Här listar vi 5 saker som kan gå så otroligt fel.
Vi guidar dig hur du gör din egen vackra layer cake - steg för steg!
Tips till dig som tänker ordna en fest och vill beräkna åtgången på dryck.
Ta ditt favoritbröd, toppa med dina bästa tillbehör och låt det bli kvällens middag. Inspireras av våra smarriga recept nedan!
Vi listar matiga, smarriga muffinsrecept - den perfekta picknickmaten eller mellanmålet.