Blåbärsmuffins

Betyg 4.1 av 5.
873 personer har röstat
62
Blåbärsmuffins

Saftiga blåbärsmuffins som du bakar enkelt och snabbt. Dessa stora och vinnande hemmagjorda muffins kommer bli dina nya favoriter till fikat.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 1998

Blåbärsmuffins

Ingredienser

12 st
4 dl  vetemjöl
2 dl  strösocker
2 krm  salt
2 tsk  bakpulver
100 g  smält smör eller margarin
1 dl  mjölk
2   ägg
2 dl  frysta, otinade blåbär
lite socker

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av matfett och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria ersättningsprodukter av matfett och mjölk.
Näringsvärdet är beräknat per st.Receptet har uppdaterats maj 2021 och september 2022.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
873 personer har röstat

Kommentarer

Blev supergoda , hade i ganska stora frysta blåbär men dom blev bra 👍🏼 bjöd min hyresvärd med 🙃

Alexandra

2024-06-11

Hej! Jag har inte några riktiga muffinsformar hemma, så tänkte använda vanliga bullformar istället och då blir det ju mindre i varje muffin. Behöver jag justera värmen på ungen och gräddningstiden då?

Ellen

2024-05-29

Hej Ellen! Vanliga bullformar är inte lika stabila som muffinsformar så risken är att de "viker" sig och blir väldigt platta. Ugnsvärmen kan vara den samma men tiden kommer bli kortare. Prova med en provsticka eller tandpetare om muffinsen är klar. Hälsningar Niclas.

Redaktionen

2024-05-29

Kan man frysa dessa muffinsarna?

Madeleine

2024-05-27

Hej Madeleine! Ja, det går alldeles utmärkt! Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-05-27

Näringsvärde per portion

Energi908 KJ / 217 kCal
Fett8 g
Salt0.5 g
Kolhydrater31 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Amerikanska blåbärsmuffins
Betyg 3.8 av 5.
692 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Blåbärsmuffins med mindre socker
Betyg 4.6 av 5.
56 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Blåbärsmuffins med zucchini
Betyg 4.5 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
American blueberry pancakes, blåbärspannkakor
Betyg 4.5 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Blåbärsscones med kokos
Betyg 4.5 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Amerikanska muffins
Betyg 2.8 av 5.
89 personer har röstat
Under 45 min att tillaga