Blåbärsmuffins

Betyg 4.2 av 5.1391 personer har röstat
Receptet har 112 kommentarer
Blåbärsmuffins

Saftiga blåbärsmuffins som du bakar enkelt och snabbt. Dessa stora och vinnande hemmagjorda muffins kommer bli dina nya favoriter till fikat.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 1998

Blåbärsmuffins

Ingredienser

12 st
4 dl vetemjöl
2 dl strösocker
2 krm salt
2 tsk bakpulver
100 g smält smör eller margarin
1 dl mjölk
2 ägg
2 dl frysta, otinade blåbär
lite socker

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(112)
  • Sebastian

    Hej Går de bra med färska blåbär?

    ICA-köket

    Hej! Det går utmärkt med färska blåbär. Hälsningar Niclas

  • Lisa

    Kan man frysa smeten?

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Lisa! Det har vi inte testat, gissningen är att de sjunker ihop och inte blir så fluffiga vid gräddningen. Vänliga hälsningar, Sophie

  • Monika

    Nytt sätt för mig att blanda ihop degen, gick bra. Gräddade ngn minut extra. Goda

  • Lisbeth

    Kan man lägga i frysta rabarber med kanel o socker

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Lisbeth! Det är inget vi har provat. Det finns en risk att det blir för blött av rabarbern, men det kanske fungerar om rabarbern är fryst när den skivas och blandas med lite majsstärkelse, socker och kanel. Om du testar får du gärna berätta hur det gick. Hälsningar Leif

  • Eva-lotta

    Gjorde dessa med glutenfritt mjöl. De blev riktigt bra och goda. Bra med timer i receptet. Blev fler än det stod, jag fick 15 st och gräddade dem i ytterform i muffinsformar.

    1 gillar
  • Ewa

    Våra muffins blev jätte fina. Tack för receptet 🤗🫐🧁 💖💖💖

    12 gillar
  • Anna

    För mig blev degen för lös. Och använde bullformar. Fyll inte i till bredden...det flöt ut. Kanske dubbla formar och mindre smet. Eller införskaffa muffinsformar. Men har recept på muffinsrecept där smeten är tjockare och det funkar utmärkt med bullformar....Ska prova igen.

    4 gillar
  • Jenny

    Enkelt recept att följa och supergoda blev dom. Går även att göra med äpple, röda vinbär, frusna hallon m.m. Vi ska testa choklad knappar nästa gång 😄

    8 gillar
  • Sofia

    Tyckte smeten blev märklig men så himla bra de blev! Bästa hittills. Hoppade bara över sockrade blåbär på toppen.

    10 gillar
  • Manda

    Bakat muffins med mina barnbarn. Jättegoda, men degen blev för tjock, så jag lade mer mjölk i degen och ingen socker med blåbär ovanför. Blev lite gråa efter jag lagt blåbär i men jättegoa ändå . Mvh Manda

    4 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per st.
Energi908 KJ / 217 kCal
Fett8 g
Salt0.5 g
Kolhydrater31 g
Protein3 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad