Avokadowrap med lax och färskostwasabi

Betyg 4.6 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Avokadowrap med lax och färskostwasabi

En wrap med sting! Rivig wasabi blandad med krämig färskost passar utmärkt med rökt lax och avokado. Lägg fyllningen i ett krispigt salladsblad, då håller också brödet ihop bättre. Toppa med sesamfrö för extra crunch.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2017

Avokadowrap med lax och färskostwasabi

Ingredienser

4 portioner
4 stora tortillabröd
2 mogna avokador
1 msk färskpressad citronjuice
200 g färskost (av cream cheesetyp)
3 tsk wasabipasta
1/2 msk japansk soja
4 romansalladsblad
200 g kallrökt lax i skivor
2 dl hackad koriander
1 msk rostade sesamfrön

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • Gott men det räck med en tsk wasabi!

    Elisabet

  • Väldigt gott och lättlagat! Men va försiktig med wasabin, för vår del hade det räckt med 1-1,5tsk. 3tsk så tog wasabin över alla andra smaker väldigt mycket tyckte jag. Gott!

    Emma

  • Fantastisk kombo! Vi brukar göra en vegetarisk variant genom att byta ut laxen till Kimchi samt addera tunt stavad morot och gurka!

    Pontus

  • Väldigt gott! Har gjort det här några gånger nu och det är en lätt mat som är väldigt god. Inte särskilt mättande men det är inte alltid det man vill heller.

    Jonas

  • Grymt god wrap! Fräsch, skön avvägning mellan styrka och lenhet samt med en nyttig känsla. Rekommenderas!

    Mathias

Näringsvärde per portion

Energi2441 KJ / 583 kCal
Fett37 g
Salt3.88 g
Kolhydrater39 g
Protein22 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Rostbiffwrap med hummus och saltgurka
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Wrap med paprika och bönröra
    Betyg 4 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Makrillwrap
    Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rökta laxsnurror på kavring
    Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad