Avokadowrap med lax och färskostwasabi

Betyg 4.6 av 5.
41 personer har röstat
4
Avokadowrap med lax och färskostwasabi

En wrap med sting! Rivig wasabi blandad med krämig färskost passar utmärkt med rökt lax och avokado. Lägg fyllningen i ett krispigt salladsblad, då håller också brödet ihop bättre. Toppa med sesamfrö för extra crunch.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2017

Avokadowrap med lax och färskostwasabi

Ingredienser

4 portioner
4   stora tortillabröd
2   mogna avokador
1 msk  färskpressad citronjuice
200 g  färskost (av cream cheesetyp)
3 tsk  wasabipasta
1/2 msk  japansk soja
4   romansalladsblad
200 g  kallrökt lax i skivor
2 dl  hackad koriander
1 msk  rostade sesamfrön

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: kontrollera innehållet i brödet. Välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: kontrollera innehållet i brödet. Välj mjölkproteinfri färskostersättning.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i brödet.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
41 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt gott och lättlagat! Men va försiktig med wasabin, för vår del hade det räckt med 1-1,5tsk. 3tsk så tog wasabin över alla andra smaker väldigt mycket tyckte jag. Gott!

Emma

2022-03-12

Fantastisk kombo! Vi brukar göra en vegetarisk variant genom att byta ut laxen till Kimchi samt addera tunt stavad morot och gurka!

Pontus

2021-07-11

Väldigt gott! Har gjort det här några gånger nu och det är en lätt mat som är väldigt god. Inte särskilt mättande men det är inte alltid det man vill heller.

Jonas

2020-12-29

Näringsvärde per portion

Energi2441 KJ / 583 kCal
Fett37 g
Salt3.88 g
Kolhydrater39 g
Protein22 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Makrillwrap
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Svartpepparstekt lax i wrap med tomat- och basilikafärskost
Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Wrap med paprika och bönröra
Betyg 4 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Superlätt laxwrap
Betyg 3.1 av 5.
15 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kräftwrap med pepparrotscrème
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Wrap med rökt kyckling och tacofärskost
Betyg 3.2 av 5.
43 personer har röstat
Under 30 min att tillaga