Fakta om Lerøys vannameiräkor
- Italian-, Mexican- och Vietnamese style är gjorda av stora saftiga Vannameiräkor med det latinska namnet litopenaeus vannamei.
- Räkorna är smaksatta med inspiration från världens alla kök.
- De är klara att ätas som de är eller som en spännande ingrediens i en maträtt.
- Räkorna odlas i Vietnam och kommer från utvalda odlingar som miljöcertifierats av Aquaculture Stewardship Council (ASC).
ASC
ASC grundades 2010 och är en internationell hållbarhetsmärkning för odlade fisk- och skaldjursprodukter. I Sverige finns bland annat ASC-märkt pangasius, tilapia, lax och tropisk jätteräka. ASC granskar miljö- och sociala aspekter i fisk- och skaldjursodlingar så att de ska vara ansvarsfulla.
Läs mer om ASC på WWF:s hemsida
Topplista recept med räkor
Kan du inte få nog av mat med räkor? Här tipsar vi om de fem mest eftersökta kategorierna på ica.se:
1) Pasta med räkor
2) Förätter med räkor
3) Smörgåstårta med räkor
4) Risotto med räkor
5) Ceviche med räkor