Räkpasta med gräddig tomatsås
En krämig pasta med räkor och grädde går fort att laga, även när man har bråttom. Koka upp grädde med den färdiga pastasåsen tomat & chili, tillsätt sojabönor och frysta räkor – middagen är klar!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2023
Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna tagliatelle)
1 dl vispgrädde
1 förp pastasås tomat & chili (à 390 g)
250 g sockerärtor eller sojabönor
400 g frysta skalade räkor (behöver inte tinas)
salt
peppar
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gär mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Tips
Smaksätt såsen med saffran eller curry.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2155 KJ / 515 kCal
Fett17 g
Salt3.77 g
Kolhydrater59 g
Protein27 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Pasta borde ingå dåligt
Pernilla
2023-06-08Sanningen svider ingen sanning här
Fredrik
2023-05-31Helt okej recept egentligen, men förstördes av de frusna räkorna. Själva såsen, pastan och sojabönorna var goda dock! Men hade jag gjort det igen hade jag kört med inlagda eller till och med färska räkor men inte koka upp såsen igen.
Rebecka
2023-02-23