Räkpasta med gräddig tomatsås

16
3 Klimatsmart
Räkpasta med gräddig tomatsås

En krämig pasta med räkor och grädde går fort att laga, även när man har bråttom. Koka upp grädde med den färdiga pastasåsen tomat & chili, tillsätt sojabönor och frysta räkor – middagen är klar!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2020

Räkpasta med gräddig tomatsås

Ingredienser

4 portioner
1 dl
vispgrädde
390 g
pastasås tomat & chili
250 g
sojabönor eller sockerärtor (200 g sockerärtor motsvarar 250 g sojabönor)
400 g
frysta räkor (behöver inte tinas)

Att ha hemma

4
port pasta (gärna tagliatelle)
-
salt
-
peppar

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gär mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

 

Under 30 minuter

Gör så här

Tips

Smaksätt såsen med saffran eller curry.

Vad tyckte du om receptet?

16

Kommentarer

Pernilla

11/26/2020

Enormt gott!

Peter

9/23/2020

Att ha hemma: Pasta. Står på den stora listan för matkassen, men tycker det vore lämpligt att det även står här inne på receptet.

Redaktionen ICAse

9/24/2020

Hej Peter! Du kanske läste receptet lite snabbt. Pasta står högst upp på ingredienslistan. 😉 Hoppas du gillar den här räkpastan! Hälsningar Elina

Carl-henrik

5/5/2018

Ni hade ju kunnat nämna att sojabönorna kräver förberedelse i ett halvt dygn innan de går att använda.....

Redaktionen ICAse

5/7/2018

Hej Carl-Henrik! Vilken typ av sojabönor har du använt? Vi använder oss av frysta blancherade sojabönor i detta recept, och de är redo att ätas direkt när de tinat! Man kan tina dem genom 2 min kokning eller på en tallrik i kylen under några timmar. Hälsningar Elin

Näringsvärde per portion

Energi 2155 KJ / 515 kCal
Fett 17 g
Salt 3.77 g
Kolhydrater 59 g
Protein 27 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept