Räkor i röd curry med sojabönor

En busenkel thaigryta med smak av grön curry. Låt den smakrika grytbasen koka upp tillsammans med morötter för att sedan tillsätta frysta räkor och sojabönor. Servera curryn med ris.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2022

Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2239 KJ / 536 kCal
Fett19 g
Salt3 g
Kolhydrater59 g
Protein29 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Räkcurry med nudlar
- Thaigryta med fläskbullar
- Fisk i gul curry med nudlar och sojabönor
- Thaigryta med kyckling och ris
- Stroganoff på rökt tofu
- Fläskfärsgryta med nudlar

Kommentarer
6 stBirgitta
Hur ska det vara? Röd curry el grön curry. Förvirrande måste jag säga. Om det inte finns sojabönor kan en ha någon annan böna.
Louise
Riktigt God smak på grytbasen! Blev väldigt bra m sojabönor och morötter till och okej med varma räkor.
Jasmine
Förvirrande om det är ett recept på räkor i röd curry när det bara är grön curry i ingredienserna
Pia
Äter inte räkor så tog kyckling istället. Jättegott blev det.
Sofia
Jag byter ut räkorna mot färdiggrillad kyckling, jättegott!
Lars
När det gäller lättlagat och gott så står detta recept för en solklar femma.