Enkel sushi

19
4 Klimatsmart
Enkel sushi

Varför krångla till det? Här är en enkel vardagsvariant av sushi som smakar finfint. Basmatiris blandas med socker, salt och ättika och sedan toppar man med avokado, räkor och sesamfrön. Klart. Servera med soja och gärna även gari och wasabi.

Skriv ut
Enkel sushi

Ingredienser

4 portioner
3 dl
basmatiris
580 g
räkor i lake
1
avokado

Att ha hemma

2 msk
strösocker
4 tsk
ättiksprit (12 %)
3 krm
salt
1 msk
vatten
-
japansk soja

Serveringsförslag

sesamfrön
gari (inlagd ingefära)
wasabi

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat exkl. sesamfrön, soja, gari och wasabi.

Under 45 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

19

Kommentarer

Taru

1/6/2021

Helt okej om man inte orkar göra vanlig sushi.

Johan

9/14/2019

Detta är inte sushi...

Yoshitaka

9/12/2019

”Vispa med elvisp" aldrig.

Redaktionen ICAse

9/13/2019

Hej Yoshitaka! Inte i vanliga fall, men i just detta enkla recept behöver man det för att få ihop det. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 1608 KJ / 384 kCal
Fett 7 g
Salt 3 g
Kolhydrater 56 g
Protein 23 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept