Räkcurry med nudlar

Name: Räkcurry med nudlar
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port äggnudlar; 1 kålrabbi (à ca 300 g); 400 ml panaeng curry grytbas; 1 förp körsbärstomater (à 250 g); 400 g frysta skalade räkor

Under 30 min 5 ingredienser Enkel

Paneng curry grytbas gör det mesta smakrikt och krämigt. Här har du en räkcurry med kålrabbi som serveras med äggnudlar och tomater. Enkelt och gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2022

Ingredienser

4 portioner

4 port äggnudlar

1 kålrabbi (à ca 300 g)

400 ml panaeng curry grytbas

1 förp körsbärstomater (à 250 g)

400 g frysta skalade räkor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och skär kålrabbin i ca 2 cm stora tärningar.

Koka upp grytbasen med kålrabbin och koka i 2 minuter.

00:02:00

Dela tomaterna.

Rör ner räkorna i grytan. Låt räkorna tina och bli varma utan att koka (för då blir de sega).

Servera räkcurryn med nudlarna och toppa med tomaterna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

14 st

Skulle gärna se originalreceptet, den var bättre!
Christina
2022-07-27
Skulle gärna se originalreceptet 😊
Catharina
2022-04-12
Detta blir ett nytt stående recept i vardagsmenyn. Superenkelt, supergott och även barnen älskar det.
Josefine
2022-04-09
Det här receptet har ju ändrats sedan jag la det på min gilla lista! Tidigare röd curry och kokosmjölk men nu grytbas och tomater blä!
Daniel
2022-03-26
Hej Daniel! Tråkigt att du ej uppskattade våra förändringar. Har nu mailat dig originalreceptet. Hoppas det smakar! Hälsningar Michelle
ICA-köket
2022-03-29
Man kan med fördel lägga till lite currypasta och soja.
Amanda
2022-03-15
Hällde på en burk med kokosmjölk för extra sås och kryddade med röd curry La även i haricot vertes och då smakade grytan riktigt bra
Lisa
2022-03-11
Det här var långt ifrån gott, ingen i familjen gillade det.
William
2022-03-09
Något förslag på något annat än räkor? Tål inte skaldjur så bra :)
Eva
2021-06-15
Hej Eva! Du kan byta mot kyckling. Om du väljer att köpa en förp. med färdigstekt och skivad kyckling så kan du följa receptet som det är. Alt. steker du strimlad kyckling och tillsätter kokosmjölk och currypasta när kycklingen fått lite stekyta och kokar den klar i såsen. följ receptet i övrigt. Lycka till. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
2021-06-16
Lätt och gott
Karin
2020-10-25
Tar mer currypasta nästa gång.
Ulla
2020-10-21

Energi2860 KJ / 688 kCal

Fett31 g

Salt2 g

Kolhydrater65 g

Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Paneng currykyckling med tomater
Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fläskfärsgryta med nudlar
Betyg 4.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fisk i gul curry med nudlar och sojabönor
Betyg 2.8 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Vegocurry med broccoli och halloumi
Betyg 3.9 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Nudlar med pak choi och kyckling
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lax i curry med pak choi
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nudlar Köttgryta Lammgryta Vardagsmat Lättlagad middag Enkel billig mat