10 snabba och enkla pastarätter

Ta smarta och snabba genvägar i köket till mättande och goda pastarätter. Med färdiga såser, kallskuret och väl valda halvfabrikat går middagen i ett nafs! Här är 10 favoriter.

TIPS: Här finns ännu fler pastarecept som passar till vardags!

Grillad karré med pastasallad

Himla god rätt där du blandar pasta med grönsaker och serverar med BBQ-grillad fläskkarré, fetaost och koriander. Välj gärna en pasta baserad på kikärtsmjöl, det ger en protein- och näringsrik bas.
Grillad karré med pastasallad
Spagetti med musselsås

En riktig turborätt där du pimpar färdig pastasås med fänkål och en burk musslor. Gott så till vardags – till fest får du gärna kosta på lite riven parmesan på toppen och ett gott bröd. Eller varför inte prova med rökta musslor för mer karaktär.
Spagetti med musselsås
Green garden pasta

Pasta av sojabönor är proteinrik och passar därför utmärkt att blanda med olika sorters grönsaker för en vegorätt. Extra gott blir det när du rostar grönsakerna i ugnen - det är då grönsakerna blir så där söta med full smak. Addera smulad labneh- eller fetaost för skön sälta.
Green garden pasta
Pastasallad Nicoise

Ersätt potatisen i den klassiska franska salladen Nicoise med pasta och vips har du en snabblagad rätt att bjuda på såväl till vardag som till fest. Ju finare tonfisk du väljer, desto festligare!
Pastasallad Nicoise
Vegolasagne med citron och ost

Prova en spännande vego-lasagne med ”sojaköttet” oumph som du fräser med zucchini och vitlök. Varva med färska lasagneplattor och färdig citronsås. Lyxa med riven parmesan på toppen och servera med en fräsch grönsallad. Hugg in!
Vegolasagne med citron och ost
Tortellini med broccoli och smörig salvia

Lyxig rätt som är oväntat lättlagad. Servera ostfylld tortellini i sällskap med broccoli och pecorino. Pricken över i - smörfriterad salvia.
Tortellini med broccoli och smörig salvia
Pasta med kronärtsricotta

En krämig pastarätt där du mixar marinerad kronärtskocka med den italienska färskosten ricotta och sedan smaksätter med vitlök, citron och parmesan.
Pasta med kronärtsricotta
Mac´n´cheese

Amerikansk ”comfort food” med nyttig twist i form av fullkornspasta och kycklingbacon. Med färdig ostsås lagar du denna mättande rätt på ett kick. Rårivna grönsaker är gott till.
Mac´n´cheese
Laxpasta med pepparrotsost

Busenkel pasta med guldkant. Bara blanda färskost smaksatt med pepparrot, citronskal och dill och servera med sojabönor och kallrökt lax. Mums!
Laxpasta med pepparrotsost
Chorizo bake med pankokrisp

Rustik pastagratäng med nyttig touch i form av fullkornspasta. Välj vilken korv du vill och blanda med den färdiga pastasåsen och pastan. Vi gillar färsk chorizo, men falukorv är inte fel det heller. Toppa med ett crunchigt täcke.
Chorizo bake med pankokrisp