Höst
Laga höstsoppa med svamp
Höst är svampsäsong. Låt dig inspireras av våra bästa recept på värmande soppor med svamp!
Fredagsmys!
Våra tacofavoriter
Ingen fredag utan tacos. Vi listar tio spännande recept på tillbehör som tar dina tacos till nya höjder!
Här hittar du alla recept på tacos.
Godaste tacosen!
Vi listar våra favoriter när det kommer till tacos. Allt från en snabb mangosalsa till en Birria tacos på högrev.
1. Glutenfria tortillas
Prova att göra egna glutenfria tortillabröd på majsmjöl, majsstärkelse, äggvitor och vatten. Bröden steks i stekpanna och blir lite pannkaksliknande i sin konsistens. Fyll bröden med valfria tacoingredienser och kvällen är räddad!
Glutenfria tortillas
2. Vegansk tacofärs på nötter
Dags för tacos! Laga en fantastisk och smakrik vegansk tacofärs på nötter att fylla tacobröden med. Färsen görs på mixade mandlar, cashewnötter och solroskärnor, som steks och smaksätts med tacokrydda och tomatpuré.
Vegansk tacofärs på nötter
3. Birria tacos på högrev
Birria tacos är tortillabröd fyllda med högrev som fått koka i en chilikryddad sås, tills köttet faller sönder. Servera den smakrika såsen i bröden och gärna med limeklyftor och koriander.
Birria tacos på högrev
4. Vegansk tacokryddad blomkålsfärs
En vegansk färs till tacos, gjord på riven blomkål som smaksätts med majs, tacokrydda, koriander och lime. Ett supergott veganskt alternativ till tacofärs för fredagstacosen!
Vegansk tacokryddad blomkålsfärs
5. Tacokrydda med vitlök
Dags för tacokväll? Gör din egen tacokrydda! Det är otroligt enkelt och extra gott. Dessutom kan du sätta din egen prägel på receptet genom att prova dig fram med mängder och innehåll av de olika kryddorna.
Tacokrydda med vitlök
6. Långkokt chili på högrev med choklad
Med denna chili kommer du imponera stort på middagsgästerna! Chilin görs på högrev som får ta smak av bland annat kanel, öl och mörk choklad. Chilin får koka i 2–3 timmar så att den blir riktigt mustig och smakrik, och köttet mört. Servera högrevschilin i tacos tillsammans med dina favorittillbehör.
Långkokt chili på högrev med choklad
7. Varm gurksallad med mynta
Ett fräscht tacostillbehör som är enkelt att göra och tillför syra i tacon. Salladen görs på gurka som steks, och smaksätts med lime, mynta och salladslök.
Varm gurksallad med mynta
8. Krispig sallad med kålrabbi och päron
Uppdatera fredagstacosen med denna sallad som tillför krisp till tacobuffén! Ett snabbt och enkelt tillbehör som görs på kålrabbi, päron, selleri och gräslök.
Krispig sallad med kålrabbi och päron
9. Ceviche på torsk med chili och lime
Servera het ceviche till tacosen! Ett friskt, fräscht och saftigt alternativ till tacofärs. Torsk marineras i färskpressad lime, som blandas med finhackad tomat, gurka, chili, silverlök och koriander. Klart!
Ceviche på torsk med chili och lime
10. Snabb mangosalsa
Mangosalsa är oslagbart gott, enkelt att göra och ett givet tillbehör till tacosen! Salsan görs på mango, chili, rödlök, färskpressad limejuice och koriander. Passar perfekt även till grillat, fisk eller kyckling.
Snabb mangosalsa
Enkla tips till tacos!
SNABBSYRAD RÖDLÖK
Skiva rödlöken tunt, gärna på mandolin. Pressa över limejuice. Blanda och låt stå ca 15 minuter.
SNABBSYRAD RÖDKÅL
Strimla rödkålen tunt. Pressa över citron eller lime, ringla över lite olivolja och salt. Massera med händerna tills kålen är mjuk.
EGNA TORTILLACHIPS
Klipp eller dela valfri sort tortillabröd i tårtbitar. Pensla med olivolja och strö över flingsalt, rosta i ugnen på 225°C i ca 3–5 minuter. Smaksätt gärna med cayennepeppar eller paprikapulver.
MATIGT TILLBEHÖR
Blanda kokt rött eller svart ris med svarta bönor, rostad majs och valfria färska örter.
HET SÅS
Blanda majonnäs och sriracha så har du snabbt och enkelt en chilimajo.
SYRLIG SÅS
Blanda fet yoghurt, t ex grekisk, med juice och skal från lime.
LÄGG IN EGEN CHILI
Prova vårt recept på inlagda jalapeños.
Artiklar (1587)
Vintermys
Vinterns värmande drycker - 8 heta tips
Prova något av våra goda recept på varma drycker för att värma dig i vinter!
Mums!
Piroger med olika fyllning
Här har vi samlat recept på några av våra godaste favoritpiroger med olika fyllning. Mums!
Recept
Bjud på dumplings!
Dumplings är ett superroligt matpyssel! De färdiga knytena kan friteras eller ångas.
Inspiration
Få till den perfekta pastan
Alla älskar pasta! Men hur gör man den fulländade pastamåltiden?
Favoriträtt!
Köttfärssås-bonanza
Vi har samlat våra bästa recept på allas vår favorit – köttfärssåsen.
Say cheese!
Goda cheesecakes
Här har vi har samlat löjligt goda recept på cheesecake med olika smaksättningar.
Hembakat
Grönt bröd
Har du provat att baka bröd med grönsaker? Resultatet: saftigt, gott och lite nyttigare.