Vegansk tacokryddad blomkålsfärs

10
4 Klimatsmart
Vegansk tacokryddad blomkålsfärs

En vegansk färs till tacos, gjord på riven blomkål som smaksätts med majs, tacokrydda, koriander och lime. Ett supergott veganskt alternativ till tacofärs för fredagstacosen!

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2018

Vegansk tacokryddad blomkålsfärs

Ingredienser

4-6
1
blomkål (à ca 600 g)
1
gul lök
2
vitlöksklyftor
1
burk majs (à ca 150 g)
4 msk
raps- eller kokosolja till stekning
ca 2 - 3 msk
taco kryddmix
2 dl
vatten
1 dl
hackad koriander
1 msk
färskpressad limejuice

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddmixen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per portion, på 4 port.

Gör så här

Tips

Gör hemmagjord Tacokrydda med vitlök.

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentarer

Tomas

2020-10-27

Helt OK men blev klart godare om man kryddade upp den på slutet!

Tomas

2020-10-27

Helt OK men blev klart godare om man kryddade upp den på slutet!

Therese

2020-04-18

Supergott

Näringsvärde per portion

Energi 945 KJ / 225 kCal
Fett 14 g
Salt 1.7 g
Kolhydrater 16 g
Protein 5 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept