Sommarfrukost

God morgon!

Sommar, sol och långa morgnar kräver en alldeles speciell frukost. Vi har listat enkla frukostrecept med somriga råvaror och ljuvliga smaker – för en godare sommarmorgon och energi till en dag full av lek, bad eller chill i hängmattan.
Tips: Fler goda frukostrecept från Buffé

10 goda recept till sommarfrukosten

  1. Honey butter toast med marinerade jordgubbar

    1. Honey butter toast med marinerade jordgubbar

    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Missa inte honey butter toast med vispad färskost och limemarinerade jordgubbar när du är sugen på en ny och riktigt god frukost! Honungssmöret gör brödet både sött och krispigt efter en stund i ugnen. Servera med jordgubbar marinerade i lime och krämig färskost med vanilj.

    Honey butter toast med marinerade jordgubbar
  2. Yoghurt med melon och smörstekt granola

    2. Yoghurt med melon och smörstekt granola

    Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer

    Gör en snabb smörstekt granola för en lyxigare frukost! Här steks havregryn tillsammans med mandlar och pumpakärnor i smör, och smaksätts sedan med kanel och flingsalt. Perfekt för att ge krisp till frukosten med fet yoghurt, söt melon och honung.

    Yoghurt med melon och smörstekt granola
  3. Steel cuts oats med hallon och pistagekräm

    3. Steel cuts oats med hallon och pistagekräm

    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Gör mättande steel cut oats med hallon och pistagekräm – en härlig frukost. Steel cut oats är klippt havre, istället för traditionellt valsad, vilket ger mer tuggmotstånd och en krämigare gröt. Servera gärna med färska bär och egen Pistagekräm.

    Steel cuts oats med hallon och pistagekräm
  4. Havrescones

    4. Havrescones

    Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer

    Havrescones är en god start på dagen! Du gör dem på under 30 minuter, och med matiga havregryn håller du dig mätt länge. Perfekt för en lyxigare vardagsfrukost eller helgens brunch. Servera gärna med hemgjord Svartvinbärssylt med kardemumma.

    Havrescones
  5. Svartvinbärssylt med kardemumma

    5. Svartvinbärssylt med kardemumma

    Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer

    Gör svartvinbärssylt med kardemumma och njut av den till sensommarens frukostar. Mortla kardemummakärnorna grovt för att ge sylten en härlig smak – sylten går att göra på både frysta och färska svarta vinbär. Servera gärna sylten till goda Havrescones.

    Svartvinbärssylt med kardemumma
  6. Nektarinkompott med vanilj och citron

    6. Nektarinkompott med vanilj och citron

    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer

    Toppa frukostskålen med nektarinkompott smaksatt med vanilj och citron – du kommer aldrig vilja äta nektarin på annat sätt igen. Den är lika god till yoghurt som gröt, eller varför inte till glass? Kompotten håller längre om burkarna steriliseras.

    Nektarinkompott med vanilj och citron
  7. Mini-dutch pancakes med lönnsirap

    7. Mini-dutch pancakes med lönnsirap

    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer

    Små mini-dutch pancakes med blåbär, toppade med lönnsirap och bacon är perfekta som en del av helgfrukosten eller en frukostbuffé. Pannkakorna görs enkelt i en muffinsplåt, och tillbehören kan varieras efter vad som finns hemma. Frukt, bär och sylt är lika gott som det salta baconet!

    Mini-dutch pancakes med lönnsirap
  8. Fluffiga pannkakor med ricotta och citron

    8. Fluffiga pannkakor med ricotta och citron

    Betyg 4.7 av 5.124 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer

    Pannkakor var det här! Små, söta, fluffiga sådana smaksatta med citron, ricotta och vallmofrön. När du vispar äggvitan hårt blir dina ricottapannkakor sådär härligt luftiga och lätta, precis som man vill ha dem.

    Fluffiga pannkakor med ricotta och citron
  9. Yoghurt med stekt nektarin och kokoshavre

    9. Yoghurt med stekt nektarin och kokoshavre

    Betyg 4.8 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer

    För en riktigt härlig start på dagen: låt krämig yoghurt få sällskap av stekta nektariner och ett knaprigt strössel av havregryn och kokos med smak av kardemumma och kanel.

    Yoghurt med stekt nektarin och kokoshavre
  10. Banana bread

    10. Banana bread

    Betyg 4.5 av 5.639 personer har röstat
    Receptet har 95 kommentarer

    Det här brödet är mer av en kaka om sanningen ska fram men det är det perfekta sättet att avsluta en helgfrukost med något sött. Servera gärna i skivor med jordnötssmör och lite havssalt på.

    Banana bread

Artiklar Visar 21 stycken

Somriga smaker

Söndagspreppen!

Med lite prepp får du både en god söndagsmiddag och tre måltider för stundande veckan förberedda. Denna gång blir det bland annat paj med lax och rödbetor, rostad potatissallad, och lax carbonara.

En härlig midsommarmeny

Glad midsommar!

Rabarber spritz, gravad lax med löjromskräm, grillad flankstek och jordgubbstårta.

Så gör du agua fresca

Spaningen

Släck törsten! Vi visar hur du gör en variant med smak av vattenmelon och mynta.