Honey butter toast med marinerade jordgubbar

Name: Honey butter toast med marinerade jordgubbar
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Japansk,Asiatisk
Ingredients: 50 g smör (rumstempererat); 1/2 dl ljust muscovadorörsocker; 1 msk flytande honung; 1 krm salt; 4 tjocka skivor (3 cm) vitt formbröd (gärna brioche); 250 g färska jordgubbar; 2 msk strösocker; 1 lime (1/2 msk finrivet skal och 1 msk juice, för 4 port); 200 g naturell cream cheese (färskost); 1 msk vaniljsocker

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Missa inte honey butter toast med vispad färskost och limemarinerade jordgubbar när du är sugen på en ny och riktigt god frukost! Honungssmöret gör brödet både sött och krispigt efter en stund i ugnen. Servera med jordgubbar marinerade i lime och krämig färskost med vanilj.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2025

En stapel med rostat bröd och en skiva bröd med vispad färskost och jordgubbar på.

Ingredienser

4 portioner

50 g smör (rumstempererat)

1/2 dl ljust muscovadorörsocker

1 msk flytande honung

1 krm salt

4 tjocka skivor (3 cm) vitt formbröd (gärna brioche)

250 g färska jordgubbar

2 msk strösocker

1 lime (1/2 msk finrivet skal och 1 msk juice, för 4 port)

200 g naturell cream cheese (färskost)

1 msk vaniljsocker

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Blanda smör, muscovadorörsocker, honung och salt till en slät kräm. Bred krämen på båda sidorna av brödskivorna och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i mitten av ugnen 18–20 minuter tills brödskivorna har fin färg, vänd försiktigt på skivorna efter halva tiden. Låt svalna på galler ca 15 minuter för att bli krispiga.

00:20:00

00:15:00

Ansa och dela jordgubbarna i bitar och blanda med strösockret. Riv yttersta skalet av limen och pressa juicen. Blanda limeskal och juice (spara lite skal till garnering) med jordgubbarna och låt marinera minst 20 minuter.

00:20:00

Vispa färskost och vaniljsocker fluffigt med elvisp, låt stå i kyl till servering.

Toppa toasten med färskost, marinerade jordgubbar och lite limeskal vid servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2504 KJ / 597 kCal

Fett29 g

Salt2.2 g

Kolhydrater71 g

Protein12 g

Testa liknande recept

Skurna smörgåsar
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Skurna smörgåsar

Frosting
Betyg 4 av 5.160 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En skål och en sprits fylld med frosting och lite spritsad frosting på sidan om.

Parma- och pestofyllda fläskrullar
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Parma- och pestofyllda fläskrullar

Pepparrotsspread med äpple
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pepparrotsspread med äpple

Saffransglasyr
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Saffransglasyr

Pepparkaksbakelse med ädelost och fikon
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pepparkaksbakelse med ädelost och fikon

Smörgås Söndagsbrunch Grillade mackor Mozzarella mackor Baka med mascarpone Asiatisk frukt

Honey butter toast med marinerade jordgubbar

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept