Svartvinbärssylt med kardemumma

Betyg 4.5 av 5.12 personer har röstat
Svartvinbärssylt med kardemumma
Under 30 min4 ingredienser Medel

Gör svartvinbärssylt med kardemumma och njut av den till sensommarens frukostar. Mortla kardemummakärnorna grovt för att ge sylten en härlig smak – sylten går att göra på både frysta och färska svarta vinbär. Servera gärna sylten till goda Havrescones.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2025

En skål med svartvinbärssylt med en sked i.

Ingredienser

ca 3 dl
3 krm hela kardemummakärnor
250 g svarta vinbär (färska eller frysta)
2 dl strösocker
1/2 dl vatten

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
Kontrollera syltens konsistens; ställ in en tallrik i frysen när du börjar koka sylten. Ta ut och lägg lite sylt på tallriken och sätt in i kylen tills sylten är kall. Är sylten för lös, koka längre, är den för fast, koka upp och späd med lite vatten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Gerd

    Jättegod sylt! Jag följde recept precis, det är utmärkt. Blir tydlig kardemummasmak och det är gott

    0 svar

  • Pia

    Alldeles för söt. Hälften av sockret räcker.

    0 svar

  • Anders

    Tog lite för mycket socker… gör inte det.

    0 svar

  • Matilda

    Jättegod! Gjorde sylttestet och kokade i cirka 20 minuter, blev ganska fast då. Mycket kardemummasmak, så det hade kunnat minskats till kanske 2 krm.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Rårörd vinbärssylt
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärsgelé
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartvinbärssylt med nektarin och vanilj
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärssylt
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartvinbärsgelé
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svart vinbärssylt med päron och kanel
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
BärScones med havregrynSvartvinbärssyltHemmagjord matSyltad matMjölkproteinfri glass