Nyttig mingelmat i jul
Hälsosam jul!
Inspireras av nyttigare mingelmat i jul!
Jul
Tunnbrödssnittar med skinka, chili cheese krustader eller en smörstekt pepparkaka med ädelost. Dessa rara snittar samt många fler snittar passar utmärkt till jul och adventsminglet.
Här hittar du alla recept på snittar
Om du gillar att bjuda på snittar till adventsminglet eller till julbordet ska du spana in dessa otroligt goda snittar som passar perfekt till jul. Tycker du att det här passar dig bra ska du också kika in på recepten för ett modernt julbord.
Smördegssnurror är det perfekta drinktilltugget – enkla att tillaga, goda att äta, vackra att servera och går att förbereda innan kalaset. I det här receptet har vi fyllt snurrorna med syrliga lingon, salt brieost och knapriga valnötter.
Ett smördegsflarn som är lika enkelt att göra som det är tjusigt och gott! Perfekt som snittar till glöggfesten eller middagsbjudningen. Smördegen toppas med ricotta, päron, ädelost, grönkål och valnötter.
Tunnbrödssnittar är perfekta munsbitar att bjuda på vid mingel eller som en enkel förrätt. Här fylls snittarna med smakrik kräm av två sorters senap och brysselkål, samt julskinka. Rulla ihop och skär tunnbröden i lagom breda skivor och snittarna är klara att servera.
Om du gifter ihop tunnbröd med lax vad får du då? Jo, då får du det perfekta tillbehöret till mingelfesten eller som plockmat innan middagen. Cream cheese, dijonsenap, färsk pepparrot, gräslök och lax är fyllningen i dessa snittar som kommer bli din nya favorit, det kan vi lova!
Så god att man med enkelhet piskar bort alla andra tassar som sträcker sig efter denna snitt. Man vill ha dom för sig själv!
Hur mycket skulle du vilja gluffsa i dig en smörstekt kavringssnitt med inkokta aprikoser och lagrad prästost just nu?
Fyllda krustader är små snittar som du enkelt kan förbereda till många. Här får du tips på två sorters fyllning till krustader. Den första fyllningen gör du med räkor och srirachamajonnäs och den andra är en härligt grön ost- och ärtkräm med caviar. Krustaderna är perfekta att lägga upp på ett fat och servera som drinktilltugg på nyår, kräftskiva eller andra festligheter med välkomstdrink.
Ostbollar är ett enkelt men elegant tilltugg som alltid gör succé. Cream cheese, lagrad ost, hackade torkade aprikoser eller fikon blandas till en krämig bas. Välj smaksättning med allt från fänkålsfrö, apelsinskal till kryddiga toner av kanel och nejlika och rulla i valfri topping.
Hälsosam jul!
Inspireras av nyttigare mingelmat i jul!
Vi tipsar om goda recept på glögg som du gör själv.
Fixa enkla och goda tilltugg till glöggminglet. Här tipsar vi om snacks goda toppings.
Adventsmys
Goda recept på dryck, sött och salt som passar utmärkt till adventsmyset.
Ljuvliga sötsaker
Baka en mjuk pepparkaka på höjden – varvad med brynt smörkräm. Eller brownies extra allt.
Julens dryck
Här tipsar vi om nya och spännande eggnog-varianter.
Gott & enkelt
Hur gör man en riktigt god ostbricka? Här får du förslag på en med milda ostar och en med smakrika.
Hälsosam jul!
Vi har samlat våra kryddiga glöggfavoriter utan tillsatt vanligt vitt socker.
Vi testar
Efter drygt 30 kolakok kan vi presentera julens bästa gräddkola.