Bild laddas
Vardag

Snabb och enkel middag på 30 minuter

Vet du inte vad du ska laga till middag ikväll? Ibland räcker varken tiden eller fantasin till. Här får du tips på snabba, enkla och goda vardagsmiddagar på max 30 minuter – för hela familjen.
Tips: Inspireras av fler goda vardagsrecept

Goda vardagsrätter

Välj och vraka bland goda och snabba recept som förenklar vardagspusslet och mättar hela familjen.

  • Nudlar med kimchi och majs

    23
    4
    Vad blir det för mat ikväll? Laga en het nudelrätt med kimchi och majs för en snabb middag på 30 minuter! Toppa med ett stekt ägg, salladslök och sesamfrön.
    Nudlar med kimchi och majs
  • Cacio e pepe - pasta med parmesan och peppar

    157
    14
    En italiensk klassiker som förtjänar sin plats i rampljuset! Cacio e pepe betyder ost och peppar på italienska, och är en enkel och krämig pastarätt med väldigt få ingredienser: nymalen svartpeppar, finriven parmesan och smör.
    Cacio e pepe - pasta med parmesan och peppar
  • Baguette med kyckling och burrata

    14
    3
    Letar du efter den perfekta picknickmaten eller en snabb och enkel middag eller lunch? Prova att fylla en baguette med grillad kyckling, stekta sötsyrliga tomater, ruccola och krämig burrata.
    Baguette med kyckling och burrata
  • Grekisk plåt

    216
    37
    Vardagsmat när den är som bäst, där allt lagas på en plåt för minimalt med disk. Här en pytt med grekiska smaker och ingredienser som potatis, lammkorv, oliver, oregano, rödlök och fetaost.
    Grekisk plåt
  • Potatis- och purjolökssoppa med chorizosmulor

    20
    4
    Potatis och purjolök är en riktigt god kombination som tillsamman i en soppa är oslagbar. Piffa till den klassiska soppan med stekta smulor av chorizo och finhackad saltgurka.
    Potatis- och purjolökssoppa med chorizosmulor
  • Tofu stroganoff

    26
    4
    Letar du inspiration för vardagsmaten? Prova en krämig, mustig och smakrik vegostroganoff med proteinrik tofu, lika enkel som oemotståndligt god. Hela familjens nya vardagsfavorit!
    Tofu stroganoff
  • Pasta al limone – Citronpasta

    272
    55
    På pastahumör? Gör en enkel och krämig pasta med frisk smak av citron. Italiensk pasta al limone är en citronpasta som du, förutom själva pastan, lagar med bara fem ingredienser: citron, grädde, vitlök, smör och parmesan.
    Pasta al limone – Citronpasta
  • Currygryta med potatis, blomkål och paneer

    16
    5
    Servera en gryta med potatis, blomkål och den indiska osten paneer med smaker av gul curry och koriander. En färgstark och prisvärd gryta som mättar hela familjen!
    Currygryta med potatis, blomkål och paneer
  • Majs- och potatissoppa med tortillachips

    44
    10
    En värmande och god soppa med majs och potatis som äts tillsammans med knapriga tortillachips och het sriracha. Perfekt som matlåda dagen efter, bara att toppa med tortillachips vid servering.
    Majs- och potatissoppa med tortillachips
  • Gnocchi med ärtor och citronmascarpone

    66
    12
    En fräsch vardagshjälte! Stek färsk gnocchi tillsammans med lök, ärtor och spenat och servera med en kräm på den italienska färskosten mascarpone och citron. Strö över valnötter för krisp och toppa med parmesan.
    Gnocchi med ärtor och citronmascarpone
  • Pasta e ceci - pasta med kikärtor

    10
    2
    Pasta e ceci betyder pasta och kikärtor på italienska och är en enkel, god pastarätt med smak av rosmarin och vitlök. De kokta kikärtorna som mosas lite lätt och kokas med vin gör pastan härligt krämig och avnjuts bäst toppad med riven parmesan.
    Pasta e ceci - pasta med kikärtor
  • Shakshuka - tomatsås med ägg, kyckling och bönor

    7
    0
    Hela middagen i en gryta! Shakshuka är en klassisk frukosträtt som funkar lika bra till middag. Vi lagar den med tomatsås, kyckling, bönor, ägg och fetaost. Färsk koriander blir pricken över i.
    Shakshuka - tomatsås med ägg, kyckling och bönor
  • Gröt med pocherat ägg och krispigt bacon

    2
    1
    Gröt till middag? Ja varför inte! Med tillbehör som pocherat ägg, knaperstekt bacon, spenat och avokado blir denna gröt på steel cut oats en mättande och god kvällsmåltid.
    Gröt med pocherat ägg och krispigt bacon
Vardag

Enkla soppor

En hemlagad soppa slår aldrig fel! Här har vi samlat recept på goda och enkla soppor.
Bild laddas
Välkommen

Bjud in till middag

Vi har listat de bästa middagsrecepten att samlas kring.
Bild laddas
Hembakat

Grönt bröd

Har du provat att baka bröd med grönsaker? Resultatet: saftigt, gott och lite nyttigare.
Bild laddas
Bu!

Halloweengodis

Varning för kusligt goda mumsbitar som kommer uppskattas av små dörrknackande monster!
Bild laddas
Guide

Kungen av kål

Följ med på en djupdykning i savoykålens värld.
Bild laddas