Spaghetti bolognese

En italiensk, och svensk, klassiker står på kvällens meny! En härlig bolognese som får sin smak från vitlök, och oregano och sin sälta från soja. Servera sedan köttfärssåsen med spaghetti al dente och toppa med fräsch rucola. Smaklig spis!
Samarbete med:
Knorr

Ingredienser
4 portioner
1 morot (ca 100 g)
1 gul lök
ca 500 g nötfärs eller blandfärs
1 msk olivolja
2 tsk torkad oregano
1 förp krossade tomater med vitlök (à 390 g)
2 dl vatten
2 msk tomatpuré
1/2 msk japansk soja
1 Knorr Fond du Chef Beef eller 1 köttbuljongtärning
salt
peppar
4 port spaghetti
65 g rucola eller annan grön sallad
Gör så här
00:03:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2397 KJ / 573 kCal
Fett20 g
Salt5.8 g
Kolhydrater60 g
Protein35 g
Testa liknande recept
- One pot chicken Alfredo
- Spaghetti med linsbolognese
- Enchiladas
- En djup tallrik med krämig halloumigryta toppad med baslika på ett träbord och linneservett vid sidan om.
- Laxpasta à la Ella
- Grön mac´n cheese

Kommentarer
(7)F
Fatima
köpte eran umami färs ni hade billigt och hade det i . la även i ett par klickar creme fraiche jag hade över. det blev riktigt gott :)
M
Mikael
Blir godare med vispgrädde och ketchup.
P
Peter
Mycket god. Jag brukar steka skivade färska champinjoner som jag blandar ner i såsen, då blir den ännu bättre tycker jag.
V
Vilhelmina
Använde inte 3 dl vatten, kanske hälften, max 2 dl. Tyckte körrfärsen blev god men nästa gång tar jag smör eller rapsolja istället för olivoljan och troligtvis mer kryddor
ICA-köket
Hej Vilhelmina! ICAs kockar har nu provlagat receptet och minskat vattenmängden till 2 dl. Tack för din kommentar! Hälsningar Harriet
M
Mats
Mycket god. Men för blöt. Kör på 2 dl vatten och kika längre.
I
Ida
Jätte god men rinnig, kanske ska vara så
Å
Åke
Mycket populärt av ungdomarna, Hyfsat enkelt att tillaga
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.