One pot chicken Alfredo
Alla rätter borde vara så här enkla! Istället för att låta pasta koka upp i vatten, läggs den ner i en kastrull med grädde, vatten och buljongtärning. Ner i denna gryta hälls även stekt strimlad kyckling och grana padano. Enkelt, och framförallt jättegott!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2019
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3361 KJ / 804 kCal
Fett39 g
Salt4 g
Kolhydrater52 g
Protein57 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Tomat- och timjanrisoni med kyckling och parmesan
- Ytterfilé med risotto, svamp och syrlig tomatsallad
- Piccata Milanese
- Krämig svamprisotto med bresaola och haricots verts
- Pasta med kyckling, grädde, dijonsenap, vitlök och spenat
- Spaghetti med basilika och rimmat fläsk
Kommentarer
(16)J
Jenny
Gjorde som några skrev. Kokade upp allt och la i kycklingen (utan att steka) och pastan. Rörde om efter 8 min (då spagettin skulle varit klar) och lät koka 8 min till. Sen la jag i osten och kokade ytterligare i 4 min. Blev jätte krämig och god. Tack för tipsen.
I
Irene
Med lite ändringar blev detta kanon. Grillade kycklingen i airfryern, tog 100 gr västerbottensost istället. Blev väldigt gott.
K
Kent
Koka pastan i vatten och buljong. Häll av vätskan när pastan är färdig. Häll i grädde och parmesan, kyckling och tomater låt det bli varmt
N
Niclas
Toppenrecept som blivit en favorit här hemma och äts av hela familjen, vuxna och 2 små barn! Den är till och med snäppet godare i matlådan dagen efter, då den blivit lite tjockare och krämigare 😊
H
Hanna
På tok för mycket vätska! Jag hade kunnat ha hälften så mycket vatten.
L
Laura-mirella
Fantastiska smaker men det är svårt att tolka antalet pastaportioner. Det kan vara ett ganska brett spektrum från sisådär 80-110 gram/portion.
O
Olivia
Helt klart godkänd. Även av sonen som inte är förtjust i kyckling åt några bitar 😁
M
Mikaela
Använde en gjutjärnsgryta för att få fin yta på kycklingen för att sedan smidigt laga resten. Gillades av hela familjen, även kräsen 4-åring. Pga allergi gjorde vi den ägg- och mjölkproteinfri och smakerna satt där ändå. Valde pappardelle pasta och stärkelsen fick allt att bli krämigt och gott!
A
Anette
Jag använder penne istället för spagetti (och kanske lite mera ost än i receptet) och tycker att vätskemängderna i receptet fungerar bra.
C
Chuen
Just vattenmängden får man justera allt eftersom då pastan varierar i uppsugningsförmåga. Jag hällde ned 3-4dl vatten. Nere med lite grädde och även lite mjölk. Sen får man titta och prova pastan och när den är al dente. I med den stekta kycklingen och salta och peppra. Smaka av!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.