One pot chicken Alfredo 

20
4
One pot chicken Alfredo 

Alla rätter borde vara så här enkla! Istället för att låta pasta koka upp i vatten, läggs den ner i en kastrull med grädde, vatten och buljongtärning. Ner i denna gryta hälls även stekt strimlad kyckling och grana padano. Enkelt, och framförallt jättegott!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2019

One pot chicken Alfredo 

Ingredienser

4 portioner
640 g
kycklingfilé
1 msk
olja
2
vitlöksklyftor
-
salt
-
peppar
2 1/2 dl
vispgrädde
1 l
vatten
2
kycklingbuljongtärningar
4
port spaghetti
100 g
flarn av grana padano
250 g
körsbärstomater

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex parmigiano reggiano.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

20

Kommentarer

Bengt

3/27/2020

Med mer nästan 50% mer (kungsörnen spaghetti) pasta och kyckling blir det här ändå en misslyckad soppa som inte har något med kyckling Alfredo att göra. Bortkastade råvaror och tid.

Hanna

12/28/2019

Tycker detta är ett underbart recept som är enkelt och riktigt gott! Har gjort rätten många gånger om!

Petter

10/21/2019

Värdelöst recept, med 1 liter vatten blir det kycklingsoppa och kycklingen tappar all kryddning. Nej usch

Redaktionen ICAse

10/28/2019

Hej Petter och Rasmus! Tack för er återkoppling. Vi har nu provlagat om receptet och ändrat till vanlig pasta istället för fullkornspasta pga olika kokegenskaper på fullkornssorterna. Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi 3361 KJ / 804 kCal
Fett 39 g
Salt 4 g
Kolhydrater 52 g
Protein 57 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept