Saker att göra av pepparkakor

Mmm, tryfflar av mörk choklad som är så där härligt krämiga och som smälter i munnen. Det krispiga får du efter att du rullat bollarna i krossade pepparkakor.

Pepparkaka och ädelost är ju en klassiker i juletider så gör dina gäster, eller dig själv, en tjänst genom att baka den här pepparkakscheesecaken. Det är en oslagbar kombination av sött och salt.

Hur smart är inte det här? Rulla pepparkaksdegen och gör lagom stora grissinis. Och när de är klara doppa dem i en krämig ädeloströra. Oslagbart!

När du ändå gör pepparkakor, stansa ut små hål på dem! När pepparkakorna svalnat och hårdnat är det bara att trä upp dem på en vackert gran och hänga upp girlangen för extra mycket julmys.

Gör två favoriter till en! Dumlekola som sakta får smälta på en pepparkaka i ugnen. Tryck ut kolan med hjälp av en till pepparkaka och du har en oemotståndlig sandwich.

Som chokladbollar ungefär, fast med smak av pepparkaka... genidrag.

Denna kallar vi dubbelmackan! Det går inte att få för mycket tips på hur du kan utveckla din pepparkaka med ädelost. Lägg önskad mängd mellan två pepparkakor. Det behöver inte vara krångligare än så.

För de konstnärliga är pepparkaksdegen ett perfekt tillfälle att gå loss! För några år sen hade vi en pepparkakshustävling och fick in bilder på hela palats, tomteland, fordon, snöiga hus, robotar som den på bilden som var en av vinnarna... se alla fantastiska bidrag på instagram.