Halloumisallad, halloumi carbonara, halloumi tacos och halloumipytt. Den smarriga cypriotiska osten går att variera i all oändlighet. Här tipsar vi om recept med halloumi och reder ut skillnaderna mellan grillost och halloumi! För det finns faktiskt svensk halloumi.
Tips: Se alla våra
recept med halloumi.
Halloumi – Ett varumärkesskyddat namn för den cypriotiska osten gjord på traditionellt vis av ko-, get- och fårmjölk.
Grillost – En variant på halloumi som kan vara svenskproducerad, görs oftast på komjölk och efterliknar halloumi i smak, konsistens och användning. Missa inte vår nyhet ICA Norrländsk Grillost!