Bild laddas
Vardagsmat

Recept med halloumi

Halloumisallad, halloumi carbonara, halloumi tacos och halloumipytt. Den smarriga cypriotiska osten går att variera i all oändlighet. Här tipsar vi om recept med halloumi och reder ut skillnaderna mellan grillost och halloumi! För det finns faktiskt svensk halloumi.
Tips: Se alla våra recept med halloumi.

Smarriga recept med halloumi eller grillost

  • Ratatouille med bakad halloumi

    83
    21
    Sugen på god lakto-vegetarisk mat? Gör halloumi i ugn med smakrik ratatouille av tomat och aubergine och servera tillsammans med ett gott bröd. Passa på att göra dubbel sats så att det räcker till veckans matlådor!
    Ratatouille med bakad halloumi
  • Halloumi carbonara

    502
    51
    En ljuvligt god variant på pastaklassikern carbonara utan bacon! Denna pasta carbonara med halloumi är perfekt som vardagsmiddag. Hackad persilja gör rätten komplett.
    Halloumi carbonara
  • Sötpotatis- och halloumirårakor med gröna tillbehör

    43
    8
    Den mångsidiga favoriten råraka kan göras på många olika sätt! Här gör vi halloumirårakor med sötpotatis och serverar som en lättare måltid med goda gröna tillbehör: avokado, jalapeño och koriander.
    Sötpotatis- och halloumirårakor med gröna tillbehör
  • Tacos med friterad halloumi och grön salsa

    62
    14
    Halloumi tacos för hela slanten! Här fyller vi tortillabrödet med krispig panerad, friterad halloumi och en grön salsa som du enkelt gör av bland annat gurka, avokado, jalapeño, salladslök och lime.
    Tacos med friterad halloumi och grön salsa
  • Halloumilasagne med grönkål

    125
    30
    Att använda halloumi i lasagne är ett genidrag! Prova vårt recept på halloumilasagne med grönkål eller brysselkål, den är enkel att göra och oemotståndligt god. Dessutom: perfekt att laga med julens rester.
    Halloumilasagne med grönkål
  • Grillad sötpotatissallad med jalapeñodressing

    13
    6
    Laga en somrig sötpotatissallad med grillad sötpotatis, grillad majs och grillad halloumi. Yoghurtdressing med jalapeño, lime och färsk koriander gör salladen komplett.
    Grillad sötpotatissallad med jalapeñodressing
  • Pärlcouscous med sesamstekt halloumi och myntayoghurt

    113
    13
    Gör en fräsch couscous sallad med pärlcouscous, smulad halloumi stekt med sesam och honung, frisk myntayoghurt, körsbärstomater, torkade tranbär och pistagenötter. En ljuvligt god lakto-vegetarisk rätt som passar till både vardag och fest!
    Pärlcouscous med sesamstekt halloumi och myntayoghurt
  • Broccolisoppa med kokosmjölk och krispig halloumi

    134
    36
    Soppa är en enkel vardagsmåltid som du kan laga utifrån vad du har hemma! Prova denna gröna soppa med broccoli, spenat och kokosmjölk. Krispigt stekta halloumikrutonger på toppen gör middagen komplett.
    Broccolisoppa med kokosmjölk och krispig halloumi
  • Couscoussallad med halloumi och rostad sötpotatis

    62
    8
    Couscoussallad är en fräsch rätt som är enkel att variera. Här gör vi den med pärlcouscous, sesamrostad sötpotatis, krispiga hasselnötter och stekt halloumi. Servera den somriga salladen med en smakrik paprikahummus.
    Couscoussallad med halloumi och rostad sötpotatis
  • Vego currygryta med halloumi

    241
    66
    Laga en värmande, kryddig, lakto-vegetarisk currygryta. Prova vårt recept med kokosmjölk, kikärtor, majs, halloumi och zucchini och mängder av goda kryddor. Servera denna halloumigryta med ris och middagen är klar!
    Vego currygryta med halloumi
  • Halloumipytt med örtsmör och senapskräm

    375
    49
    En vegovariant på klassikern pytt i panna med ugnsrostat grönt, halloumi och örtsmör. Här lagar vi den på blomkål, morot och potatis, men du kan självklart variera pytten med de grönsaker och rotfrukter du har hemma. Den tillhörande senapskrämen med äpple, honung och senap är helt oemotståndlig!
    Halloumipytt med örtsmör och senapskräm
  • Halloumitacos med avokadokräm

    39
    6
    Uppdatera vardagstacosen med halloumi, bönor, majs och avokadokräm – snabbt, enkelt och fantastiskt gott! Stek halloumin på hög värme för ordentlig krispighet och smak.
    Halloumitacos med avokadokräm
  • Halloumifalafel

    57
    7
    Ingen tackar nej till frasig falafel med riven halloumi. Koriander och vitlök ger mer smak. Servera i mjuka tortillabröd eller pitabröd ihop med sallad och en krämigt fräsch myntayoghurt.
    Halloumifalafel
  • Fattoush - somrig sallad med mynta och halloumi

    38
    6
    Denna somriga sallad med mynta och halloumi är härlig som den är eller som tillbehör till grillat. Salladen serveras med pitabröd och en dressing gjord på vitlök, olivolja och färskpressad citronjuice.
    Fattoush - somrig sallad med mynta och halloumi
Halloumi och grillost, vad är skillnaden?

Halloumi – Ett varumärkesskyddat namn för den cypriotiska osten gjord på traditionellt vis av ko-, get- och fårmjölk.

Grillost – En variant på halloumi som kan vara svenskproducerad, görs oftast på komjölk och efterliknar halloumi i smak, konsistens och användning. Missa inte vår nyhet ICA Norrländsk Grillost!

Foodprepping!

Matlåda med halloumi

Vi har samlat recept med halloumi som passar perfekt att göra storkok på för att sedan lagra i matlådan under veckan.
Bild laddas
Allt du vill veta om halloumi

Myter om halloumi

Vi slår nämligen direkt hål på myten om att halloumi bara ska grillas.
Bild laddas
Älska ost!

Recept med grillad ost

Här är grillrecepten som får ditt ostiga hjärta att smälta.
Bild laddas
Framtidens ost

Matpionjärerna: Svedjan Ost

Möt paret Johanna och Pär Hellström som driver det lilla mejeriet utanför Skellefteå i Västerbotten
Bild laddas
Laga smart!

Godaste ugnspannkakan i 4 olika former

Vi tipsar om smarta sätt att variera favoriten ugnspannkaka och ger goda topping-förslag.
Bild laddas
Boosta med broccoli!

Gott med broccoli - 15 recept att testa!

Broccoli, en av våra mest näringsrika grönsaker. Här är våra 15 bästa recept med broccoli!
Bild laddas
Välkommen vardag!

Vardagsrätter med potatis

Förbered veckan som kommer med ett storkok potatis och du har mat för minst tre dagar.
Bild laddas
Enkelt att laga!

Recept med få ingredienser

Varför krångla till det. Här hittar du recept som är enkla, billiga och går fort att laga.
Bild laddas
Say cheese!

Tips och recept med ost

Här får du tipsen och recepten som gör dig till en ostmästare!
Bild laddas