Lasagne med halloumi, spenat och pumpakÀrnor

Betyg 4.6 av 5.2170 personer har röstat
Receptet har 309 kommentarer
Lasagne med halloumi, spenat och pumpakÀrnor
Under 60 min17 ingredienser Medel

Det hÀr Àr en riktigt grym vegolasagne dÀr den cypriotiska osten halloumi fÄr ersÀtta klassisk bechamelsÄs. Halloumin tillför en skön sÀlta och hÀrligt tugg. I övrigt Àr det bara att koka tomatsÄsen med spenat, rosta pumpakÀrnor och börja varva!

Ett recept frÄn:
Buffé nr 12, 2014

Lasagne med halloumi, spenat och pumpakÀrnor

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk rapsolja
3 msk tomatpuré
500 g krossade tomater
1 tsk flytande honung
2 grönsaksbuljongtÀrningar
2 msk hackad fÀrsk timjan (eller 1 tsk torkad timjan, för 4 portioner)
4 dl vatten
200 g fryst bladspenat
salt
svartpeppar
2 halloumi (Ă  200 g)
1 förp fÀrska lasagneplattor (à 200 g)
1 1/2 dl pumpakÀrnor (gÀrna rostade)
1 1/2 dl riven prÀstost
ev fÀrsk timjan till garnering

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

LĂ€s mer om ICA-appen

Gör sÄ hÀr

00:03:00
00:05:00
00:05:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(309)

  • Jenny

    Omtyckt av hela familjen! LÀgger dock till röda linser och morötter i tomatsÄsen för att fÄ det lite matigare.

  • Inga-lill

    Supergod

  • Agneta

    JĂ€ttegott och lĂ€ttlagat! InstĂ€mmer i att man behöver minska vattenmĂ€ngden


  • Anders

    FĂ„ in mycket pumpakĂ€rnor Ă„ lite cayennepeppar !❀

  • Anders

    Den blir lite vÀl soppig om man tar sÄ mycket vatten. AnvÀnde mindre Àn hÀlften sÄ mycket vatten och mixade ner en tetra borlottibönor för att den skulle fÄ behagligare konsistens.

  • Ann-catrin

    Mycket god 😋!

  • Camilla

    Den Ă€r sĂ„ god!👊

  • Maria

    Annorlunda och vÀldigt god lasagne!

  • Liselotte

    JĂ€ttegod! 👍

  • Axel

    Emmett tipsade mig ocksÄ, denna var riktigt spÀnnande!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

NÀringsvÀrde per portion

Energi2806 KJ / 670 kCal
Fett44 g
Salt5 g
Kolhydrater26 g
Protein40 g
LÀs mer om nÀringsvÀrden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du Ă€ter kan göra stor skillnad, inte bara för dig sjĂ€lv, utan Ă€ven för miljön och klimatet. Inspireras av vĂ„ra klimatguidade recept som hjĂ€lper dig att minska klimatpĂ„verkan – utan att för den skull minska pĂ„ matglĂ€djen.

LĂ€s mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Lasagne med rökt skinka och VĂ€sterbottensost
    Betyg 3.9 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Tonfisk- och squashlasagne
    Betyg 3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Lasagne med chili, cottage cheese och bladspenat
    Betyg 3.9 av 5.53 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Pastramilasagne
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Lasagne med kassler och timjan
    Betyg 2.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Grön lasagne
    Betyg 3.6 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
Halloumi pastaPastagratÀngLördagsmiddagVegetarisk pasta (lakto-ovo)Pasta spenatSpenat lasagne