Tacos med friterad halloumi och grön salsa

Betyg 4.8 av 5.
73 personer har röstat
16
Tacos med friterad halloumi och grön salsa

Halloumi tacos för hela slanten! Här fyller vi tortillabrödet med krispig panerad, friterad halloumi och en grön salsa som du enkelt gör av bland annat gurka, avokado, jalapeño, salladslök och lime.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2021

Tacos med friterad halloumi och grön salsa

Ingredienser

4 portioner

Grön salsa

1   gurka (à ca 300 g)
2   avokador
1   jalapeño
4   salladslökar
1 msk  finrivet limeskal
2 msk  färskpressad limejuice
1   kruka hackad koriander
4 krm  salt
2 msk  olivolja
400 g  halloumi eller grillost
3 dl  vetemjöl
3   uppvispade ägg
4 dl  panko
ca 1 l  neutral olja (till fritering)

Till servering

8   tortillabröd (små)
gräddfil
srirachasås

För alla

Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt vetemjöl mot glutenfri mjölmix och panko mot glutenfritt ströbröd. Välj glutenfria tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av halloumi eller grillost och gräddfil.

Gör så här

Tips

Det går bra att använda färdig salsa verde istället för att göra egen salsa.
Istället för att fritera: Stek halloumin i rikligt med olja.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.
73 personer har röstat

Kommentarer

Underbart gott! Köpte färdig Salsa verde och hade lite majs och creme fraiche till. Jättegott!

Madeleine

2023-12-12

Jättegott recept som jag gjort många gånger! Har bytt ut halloumin mot fetaost istället då jag tycker det blir med smakrikt då. Jag skär fetaosten i större kuber istället för skivor då fetaosten för sönder annars.

Tove

2023-09-24

Jättegott! Tar lite tid men är värt det!

Kari

2023-02-04

Näringsvärde per portion

Energi5107 KJ / 1221 kCal
Fett66 g
Salt7 g
Kolhydrater108 g
Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Friterad halloumi
Betyg 4.8 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halloumifries
Betyg 4.4 av 5.
37 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tacos med bönor och krispig grillost
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Popcorn med chili och lime
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Srirachamajonnäs
Betyg 4.6 av 5.
24 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Vegocurry med broccoli och halloumi
Betyg 3.9 av 5.
30 personer har röstat
Under 30 min att tillaga