Tacos med friterad halloumi och grön salsa

42
11
Tacos med friterad halloumi och grön salsa

Halloumi tacos för hela slanten! Här fyller vi tortillabrödet med krispig panerad, friterad halloumi och en grön salsa som du enkelt gör av bland annat gurka, avokado, jalapeño, salladslök och lime.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2021

Tacos med friterad halloumi och grön salsa

Ingredienser

4 portioner

Grön salsa

1
gurka (à ca 300 g)
2
avokador
1
jalapeño
4
salladslökar
1 msk
finrivet limeskal
2 msk
färskpressad limejuice
1
kruka hackad koriander
4 krm
salt
2 msk
olivolja
400 g
halloumi eller grillost
3 dl
vetemjöl
3
uppvispade ägg
4 dl
panko
ca 1 l
neutral olja (till fritering)

Till servering

8
tortillabröd (små)
-
gräddfil
-
srirachasås

För alla

Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt vetemjöl mot glutenfri mjölmix och panko mot glutenfritt ströbröd. Välj glutenfria tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av halloumi eller grillost och gräddfil.

Gör så här

Tips

Istället för att fritera: Stek halloumin i rikligt med olja.

Vad tyckte du om receptet?

42

Kommentarer

Ursula

2021-04-17

Någon som testat att tillaga halloumin i Airfryer?

Cajsa

2021-04-11

Underbart gott !! Kommer göras fler gånger!

Helena maria

2021-03-19

”Det bästa vegorätten jag ätit” -sonen 15 år ”Det tog en stund, men det var det värt” -dottern 12 år som lagat maten. ”Wow” - mamman som njuter

Näringsvärde per portion

Energi 5107 KJ / 1221 kCal
Fett 66 g
Salt 7 g
Kolhydrater 108 g
Protein 44 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept