Proteiner i säsong

Säsongskalender

Kött, vilt, skaldjur och fisk i säsong har i regel lägre klimatpåverkan, smakar bäst, är näringsrika och dessutom prisvärda. Så ta för vana att kolla in den här smarta säsongskalendern!
Här hittar du 15 anledningar till att välja svenskt.

Elin Nordström

Proteiner i säsong

Vi är många som vill äta i säsong men det kan vara svårt att hålla koll på själv. Därför har vi gjort en säsongskalender över året där du får tips på när det är läge att till exempel äta kräftor, torsk eller rådjur. 

När det kommer till nötkött, fläskkött och fågel är det protein som inte är säsongsstyrt.

Tips! Här kan du lära dig allt om när svenska grönsaker, frukt och bär är i säsong.

Artiklar Visar 1728 stycken

Ät mer fisk och skaldjur

Tips & recept

Varför är fisk så nyttig och vilken fisk ska du välja? Här har vi samlat tips och recept!

Grilla fisk och skadjur

Nyttigt på grillen!

Inspireras till sommarens grillkvällar med dessa nyttiga recept med fisk och skaldjur.

Festliga rätter med fisk och skaldjur

Havets läckerheter

Anta utmaningen och laga mer mat med fisk och skaldjur i fokus! Kocken Malin Söderström hjälper dig på traven med recept på goda rätter från havet som fish cakes, stekt strömming och havets wallenbergare.