Skrei är en torskfisk som varje år vandrar från Barents hav ner till den nord-norska kusten för att leka. Den långa vandringen genom hårda strömmar och kalla vatten ger torsken ett muskulöst kött som är vitare och fastare och som smakar fantastiskt gott. Här hittar du våra skreirecept.
Visar recept
Kocken och kokboksförfattaren Frida Ronge visar väge...
Fisk är både nyttigt och gott men kan ibland kännas...
Med ett gäng frasiga fiskpinnar eller krispiga...
Fisk innehåller bl a omega 3-fett, D-vitamin och är...
Ska gravida undvika att äta fisk, kommer omega 3 frå...
Åsikterna kanske glider isär när det kommer till hur...
Olika bakformar passar till olika bakverk. Vi reder ut vilken form som passar vilken kaka.
Få matinspiration och tips - följ @icasverige på Instagram. Välkommen!