Släng inte skrovet som blir kvar av din kyckling, koka din egen mustiga kycklingbuljong av resterna istället! Vi berättar hur du gör din egna kycklingbuljong och guidar dig steg för steg.
Ta vara på kycklingresterna
Mindre matsvinn!
Blev det över grillad kyckling, kycklingfilé eller kycklingfärs från middagen? Vi har samlat recepten som tar tillvara på kycklingresterna! Vad sägs om en matig macka med grillad kyckling och edamameröra eller en krämig pastagratäng med kyckling?
Tips! Här hittar du alla våra kycklingrecept.
Goda recept som tar tillvara på kycklingresterna
Kycklingpaj, matig macka med grillad kyckling eller en krämig pastagratäng med kyckling... Detta är bara några av alla smarriga recept vi tipsar om nedan som tar tillvara på dina kycklingrester!
1. Grillad kyckling med edamameröra
Fräsch och matig macka med grillad kyckling, fräst babyspenat och en vansinnigt god röra på sojabönan edamame. Har du inte upptäckt den än är det dags nu!
2. Pastagratäng med kyckling
En färdiggrillad kyckling åker ner i denna gratäng tillsammans med broccoli, färdig pastasås och olika sorters ost. Gratinera i ugnen och servera med en sallad.
3. Kycklingtacopaj med rostad majs- avokado- och jalapeñosalsa
Tacopaj är en riktig klassiker men har du testat att ha kycklingfärs i istället för köttfärs? Tacokycklingpajen görs med färdig pajdeg, kycklingfärs och taco kryddmix. Mums!
4. Kycklingwrap
Riktigt smarrig kycklingwrap fixar du enkelt till här. En smakrik fetaoströra kompletterar den stekta kycklingen som kryddats med oregano och bbq-sås. Lägg allt i stora tortillabröd och rulla ihop till en wrap och allt är klart att äta och njuta av.
5. Baconlindad kycklingfilé
Saftig baconinlindad kyckling är en riktig klassiker. En rätt som alla kan och hinner laga, till och med efter jobbet. Kyckling och bacon är allt du behöver, men det räcker mer än nog för att tillfredsställa hungern och smaklökarna.
6. Quesadilla med rökt chili, ost och paprika
Grillad quesadilla med rökt chili, ost och paprika, serverad med grillad majs och kyckling. Fyllda tortillabröd med paprika och en röra av ost och gräddfil. Quesadillan är god som tex mex-middag med majs och grillad kyckling, men också som förrätt eller tilltugg klippt i små bitar.
7. Kycklingfajitas
Klassiska kycklingfajitas är snabblagad mat som dessutom är otroligt enkel att lyckas med. Fyll tortillabröd med kryddig kyckling, guacamole och salladsblad – toppa med koriander och lime så har du middagen färdig på nolltid.
Artiklar Visar 1735 stycken
8 matrester du inte behöver slänga
Mindre svinn!
Vi tipsar om vad du kan hitta på med matrester som parmesankanten och morotsblasten!
Minska ditt matsvinn - enkla tips!
Mindre matsvinn!
Planera mera, förvara smartare och börja använda dina rester.
Laga mat på rester
Mindre matsvinn!
Blev det rester över efter dagens middag? Vi tipsar om vad du kan laga med dem!
Så tar du hand om dina matrester
Minska matsvinnet
Se vad du kan laga av dina matrester - tips och recept.
6 goda recept för tacoresterna
Inget tacosvinn
Tacopizza, gratäng eller soppa... Vi tipsar om vad för gott du kan hitta på med resterna!
Vilka skal kan man äta och varför?
Skalets fördelar!
Vi berättar om fördelarna med att skippa skalandet och bjuder på smarriga recept med skal!
Ta vara på rester från öppnade burkar och flaskor
Mindre matsvinn!
Vi tipsar om vad du kan hitta på med rester från burkar med tacosås, oliver och kapris!
Recept på överbliven julmat
Recepttips
Här är några riktiga höjdarrecept där du kan använda resterna på nya sätt.