Pastagratäng med kyckling

Name: Pastagratäng med kyckling
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g pasta penne; 1 grillad kyckling; 2 förp tomatbaserad pastasås (à 390 g); 300 g frysta broccolibuketter; 2 tsk torkad oregano; 1 tsk salt; 1 tsk svartpeppar; 200 g färskost av cream cheese-typ; 1 dl mjölk (3%); 1 dl riven lagrad ost; sallad

Under 45 min 11 ingredienser Medel

En färdiggrillad kyckling åker ner i denna gratäng tillsammans med broccoli, färdig pastasås och olika sorters ost. Gratinera i ugnen och servera med en sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Ingredienser

4 portioner

250 g pasta penne

1 grillad kyckling

2 förp tomatbaserad pastasås (à 390 g)

300 g frysta broccolibuketter

2 tsk torkad oregano

1 tsk salt

1 tsk svartpeppar

200 g färskost av cream cheese-typ

1 dl mjölk (3%)

1 dl riven lagrad ost

Till servering

sallad

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta. Kontrollera innehållet i pastasåsen.
Gör laktosfri: kontrollera innehållet i pastasåsen. Välj laktosfri färskost och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri färskostersättning och hårdostalternativ. Byt ut mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Koka penne och häll av.

Blanda köttet från kycklingen med pastan i en stor skål. Tillsätt pastasås, broccoli, oregano, salt och peppar. Blanda väl och lägg i en oljad form.

Rör ihop färskost, mjölk och ost och häll över. Gratinera 20-25 minuter.

Till servering: Servera med en sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Joakim

2022-04-24

Fyra portioner skriver ni - för vem då, jättar? Hur mycket mat som helst! (Gott dock)

Stefan

2021-04-27

Ska kycklingen inte stekas?

Redaktionen ICAse

2021-05-11

Hej Stefan! I detta recept har vi använt en färdig grillad kyckling och den blir varm i ugnen. Men om du har rå kyckling går det fint att krydda den med salt, peppar och steka den innan du blandar den med pastan i steg 3. Lycka till. Hälsningar Ulrika

Ludvig

2021-03-17

Gott! Rekommenderar pastasås med chili eller att lägga till lite chilisås/sambal oelek el likn för att få lite mer hetta. Håller med föregående om att dra ner något på pastasåsen, 1-1,5 är lagom beroende på hur lös du vill ha den

Näringsvärde per portion

Energi 3673 KJ / 879 kCal

Fett 43 g

Salt 4.49 g

Kolhydrater 75 g

Protein 42 g

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden