Grillad kyckling med edamameröra

Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
1
Grillad kyckling med edamameröra

Fräsch och matig macka med grillad kyckling, fräst babyspenat och en vansinnigt god röra på sojabönan edamame. Har du inte upptäckt den än är det dags nu!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2013

Grillad kyckling med edamameröra

Ingredienser

4 portioner
4   skivor ljust surdegsbröd
2   påsar babyspenat (à 65 g)
1 msk  olivolja
1 krm  salt
1 krm  svartpeppar
200 g  kycklingkött i bitar (färdiggrillad eller stekt)

Edamameröra

1   vitlöksklyfta
1   paket tinade edamamebönor (utan skida, à 250 g)
1/2   kruka basilika
2 msk  olivolja
1 msk  vatten
1/2 tsk  salt
1 krm  nymalen svartpeppar

Till garnering

flingsalt
nymalen svartpeppar
ev skivade rädisor

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg, om lämpligt bröd används.

 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Saftigt och gott

Erik

2022-11-10

Näringsvärde per portion

Energi1669 KJ / 399 kCal
Fett18 g
Salt2.52 g
Kolhydrater36 g
Protein20 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Honungsstekt halloumi och citronslungade bönor
Betyg 3.6 av 5.
28 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Edamamebönor med sesam och soja
Betyg 4.8 av 5.
44 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Edamamesallad med grillad halloumi och rostade solrosfrön
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Favoritfrukostmackan
Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Caprese med grillost på grillat surdegsbröd
Betyg 3.4 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga