Baconlindad kycklingfilé

Name: Baconlindad kycklingfilé
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingfiléer; salt; peppar; 140 g skivat bacon; 1 msk smör

Under 30 min 5 ingredienser Enkel

Saftig baconinlindad kyckling är en riktig klassiker. En rätt som alla kan och hinner laga, till och med efter jobbet. Kyckling och bacon är allt du behöver, men det räcker mer än nog för att tillfredsställa hungern och smaklökarna.

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingfiléer

salt

peppar

140 g skivat bacon

1 msk smör

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200˚C.

Salta och peppra filéerna. Rulla baconet runt filéerna och lägg dem i en ugnssäker form. Bred lite smör på varje filé. Sätt in formen mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills innertemperaturen på kycklingen är 72˚C.

00:20:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Tack för ett gott och enkelt recept. Halverade kycklingfiléerna så att det blev 8 bitar, skar ett snitt längs filén, fyllde med philadelphiaost smaksatt med vitlök och örter och kryddade med salt och citronpeppar. Lindade filéerna med bacon (använde 2 paket) och in i ugnen med rekommenderat gradantal och tid. Blev fint brynta. Använde spadet som kycklingen släppt ifrån sig i ugnen till trattkantarellsås. Ugnsbakad klyftpotatis och morotsstavar därtill samt grönsallad med paprika och tomat Känns lyxigt och välsmakande med tillbehören.

Susanne

2025-03-21

Jättegott, lade till 280 g bacon, vispgrädde med grönmögelost.

Christina

2024-08-12

Gott, lindade

Christina

2024-08-12

Energi1159 KJ / 276 kCal

Fett16 g

Salt3 g

Kolhydrater0 g