Klassiska köttgrytor
Boeuf bourguignon, chiligryta, kalops, coq au vin, osso buco eller en mustig gulasch? Här listar vi 7 recept på klassiska köttgrytor.
Här hittar du alla recept på köttgrytor.
Våra godaste recept på köttgrytor
Det finns väl ändå inget bättre än en riktigt mustig köttgryta? Här tipsar vi om våra bästa recept på köttgrytor.
1. Gräddig lövbiff med ostronskivling
Ibland (typ alltid) vill man bara ha en gräddig och matig lövbiffsgryta. Adderar man ostronskivling till den här ljuvliga grytskapelsen så blir lyckan TOTAL.
2. Boeuf bourguignon med potatismos
Om någon säger köttgryta så tror vi att många direkt börjar tänka på köttgrytornas gudfader - Boeuf bourguignon. Släng på en rejäl slev potatismos, klaffsa runt gryta och mos och swoosh in i munnen.
3. Jazzig chili
Om du har femtielva timmar över så är vår absoluta rekommendation att du slänger ihop en chili. Och inte vilken chili som helst, utan en jazzig sådan.
4. Coq au vin
Saftiga kycklinglår, rött vin och knaprigt sidfläsk. Vad kan gå fel?
5. Mustig gulasch på högrev och potatis
Sjud högrev med kalvfond och paprika i ca 2 timmar. Under den tiden kan du ägna dig åt att lära dig att dansa vals helt på egen hand. När två timmar har gått tillsätter du potäter. Och sen är det bara en ynka halvtimme kvar innan du med stor sked kan sleva i dig den här oförskämt mustiga grytan.
6. Osso buco
När suget efter mustighet blir för stark så kan du alltid laga en osso buco. Här förenas kalvlägg, vitt vin, lök, selleri och timjan i en perfekt symfoni.
7. Lyxig kalops med mormorskokta morötter
Sist men absolut inte minst vill vi uppmärksamma grytornas gammelmormor - kalopsen! Den här smakar exakt som en klassisk kalops ska. Den innehåller till och med mormorskokta morötter! Vad är det då undrar ni? Jo, det är morötter som kokats sönder till förbannelse.
Artiklar Visar 1610 stycken
Matresa till Västafrika
Laga kryddig och välsmakande mat inspirerad av Västafrikanska länder.
Våra godaste chiligrytor
Här tipsar vi om våra godaste chiligrytor - både vegetariska och med kött!
Vinterns godaste vegetariska grytor
Bourguignon, curry eller stroganoff - vilken blir din bästa kompis i vinter?
Mustiga och billiga grytor
Här tipsar vi om billiga, mustiga och utsökta grytor.
Våra bästa höstgrytor
Grytsäsongen är här och vad passar då bättre än att lista våra absolut höstigaste grytor.
Rätter du kan laga av ratatouille
Denna grönsaksröra kan du äta som den är eller ta vidare i en mängd olika rätter.