Bild laddas
Höst

Höstiga förrätter med svamp

Alla som längtar efter en riktigt mysig höstmiddag räcker upp en hand! Här tipsar vi om galet goda och höstiga förrätter med svamp. Hur låter till exempel en krämig svamptoast med majs och dragon?
Här hittar du alla våra recept med svamp!

Recept på höstiga förrätter

  1. 1. Kantarellsnittar med chèvre

    137
    3

    Ursäkta men den här förrätten skapar dreggelkaos i munnen! Fräs lite kantareller, hacka persilja, rosta baguette och toppa med chèvre. Tjoff in i ugnen så osten får smälta och sen är det bara att slänga in i munnen.

    Kantarellsnittar med chèvre
  2. 2. Kantarelltoast med färskost och bacon

    57
    0

    En vis människa sa en gång "Kantareller är som godast när de serveras på toast" . Och så rätt hen hade! Vi kan väl alla komma överens om att en svamp som får pryda en macka blir till perfektion? Här har man gjort den ännu ljuvligare genom att toppa skapelsen med bacon.

    Kantarelltoast med färskost och bacon
  3. 3. Kantarellsoppa

    192
    3

    Den här hösten spår vi att soppan kommer att bli årets trendigaste maträtt. Varför? JO, för att det är så förbenat enkelt att göra och man ångrar aldrig en soppa eller hur? Den här med kantareller ångrar man verkligen inte.

    Kantarellsoppa
  4. 4. Risotto med kantareller och parmesan

    70
    5

    En risotto kan man ju med fördel sleva i sig med sked under tystnad eller så gör man ett lass och serverar mindre portioner som förrätt. Den här med kantareller och parmesan får oss att fälla en glädjens tår.

    Risotto med kantareller och parmesan
  5. 5. Krämig svamptoast med majs och dragon

    5
    0

    Titta på den här mackan! Den ser ut som ett konstverk och den smakar helt ljuvligt. Här gör vi den på grillat bröd som toppas med krämig svamp med blandad svamp som kantareller och svart trumpetsvamp, dessutom med majs och dragon som sätter smak.

    Krämig svamptoast med majs och dragon
Svampsäsong

Konserverad svamp

Här går vi igenom steg för steg hur du på bästa sätt lyckas med att konservera svamp.
Bild laddas
Höst

Laga höstsoppa med svamp

Höst är svampsäsong. Låt dig inspireras av våra bästa recept på värmande soppor med svamp!
Bild laddas
Svampsäsong

Förväll svampen innan du fryser den

Här får du snabba och enkla tips på hur du förväller svampen så att den håller länge.
Bild laddas
Smarta tips!

Praktiska prylar för svamp och bär

Här listar vi prylarna som underlättar både plockning och torkning, saftning och syltning.
Bild laddas
Från champinjon till kantarell

Recept på svamppasta

Här här vi samlat våra bästa recept på pasta med svamp, från kantarell till champinjon!
Bild laddas
Fira mamma

Nyttig meny på Mors dag

Inspireras av dessa recept fulla av kärlek och nyttigheter!
Bild laddas
Smart matlagning!

Rätter du kan laga av ratatouille

Denna grönsaksröra kan du äta som den är eller ta vidare i en mängd olika rätter.
Bild laddas
Fina fisken!

5 finfina fiskrecept

Våga bjud gästerna på tjusiga fiskrätter på finmiddagen. Här är 5 fiskrecept som gör succé
Bild laddas
Ta dig tid

Fixa finmiddag

Just nu kanske suget efter riktigt god mat är extra stark så vi tipsar om 10 goda recept.
Bild laddas