Krämig svamptoast med majs och dragon

Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
0
Krämig svamptoast med majs och dragon

En krämig svamptoast med majs och dragon är perfekt som förrätt! Här gör vi vår svampmacka på grillat bröd som toppas med krämig svamp med blandad svamp som kantareller och svart trumpetsvamp, dessutom med majs och dragon som sätter smak.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2020

Krämig svamptoast med majs och dragon

Ingredienser

4 portioner
500 g  blandad svamp (t ex kantareller och svart trumpetsvamp)
2   schalottenlökar
1   färsk majskolv
1 msk  olivolja
25 g  smör
1 1/2 dl  vispgrädde
1 msk  hackad, färsk dragon
1/2 msk  citronskal
1 - 2 msk  färskpressad citronjuice
salt
svartpeppar
4   skivor surdegsbröd

Till servering

färsk dragon

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria ersättningsprodukter av smör och grädde.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1570 KJ / 674 kCal
Fett25 g
Salt1 g
Kolhydrater29 g
Protein7 g

Testa liknande recept

Torkade kantareller
Betyg 3.7 av 5.
18 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ravioli med dragonsmör, svamp och hasselnötter
Betyg 4.5 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Svampsås
Betyg 4.7 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Svampsoppa med chipssmul
Betyg 2.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Svampstuvning
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostad morotsspread med dragon
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga