Det här är Sveriges nationalrätt
Smörgåstårta, köttbullar eller falukorv – ja, vilken rätt tycker svenska folket bäst representerar vårt land?
Kan någon av dessa rätter bli Sveriges nationalrätt?
Sverige har idag ingen officiell nationalrätt men en Sifo-undersökning, utförd av Verian på uppdrag av ICA, visar att en tydlig majoritet anser att köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt förtjänar den ärofyllda titeln.
Så här röstade man i olika delar av landet
- I undersökningen framkommer skilda åsikter om vilken maträtt som bör bli Sveriges nationalrätt beroende på var i landet man bor.
- Fler personer i norra Sverige (19 procent) anser att falukorv med stuvade makaroner och ketchup förtjänar att bli Sveriges nationalrätt, jämfört med svenskar i allmänhet (13 procent).
- Fler stockholmare anser att sill (17 procent), stekt strömming (15 procent) och skagenröra (12 procent) förtjänar att bli Sveriges nationalrätt, jämfört med svenskar i allmänhet (13, 12 respektive 6 procent).
- Fler malmöiter anser att gravad lax med hovmästarsås och dillstuvad potatis (17 procent) förtjänar att bli Sveriges nationalrätt, jämfört med svenskar i allmänhet (11 procent).
Maträtterna som flest tycker skulle passa som Sveriges nationalrätt är:
1. Köttbullar (58 procent)
Svensk klassiker nummer ett! Nu är det väl dags att ge den här bruna bullen den respekt som den förtjänar. Simmandes i len gräddsås med små kobbar av potatis gör denna rätt till en klar favorit.
2. Ärtsoppa och pannkakor (24 procent)
Ja den kanske tar lite lång tid att göra men belöningen gör mödan värd! Orkar du inte hålla på och veva ihop en egen soppa kan du lika gärna köpa en utomordentlig variant på burk. Pannkisar till och den här anrättningen seglar upp på en andra plats.
3. Sill (13 procent)
Sillen, vår älskade lilla firre som är så pass älskad att den kniper en tredje plats. Här är några sillfavoriter: Inlagd sill, skärgårdssill, senapssill och västkustsill.
4. Falukorv med stuvade makaroner och ketchup (13 procent)
Man blir nästan förbannad på grund av så gott! Stuvade makaroner med falukorv är som bomull för själen och ska givetvis in på listan över rätter vi gärna ser som Sveriges nationalrätt.
5. Stekt strömming (12 procent)
Det enda negativa man kan säga om den här rätten är väl att det luktar strömming i hemmet i femtiotusen år efter att du lagat den. Annars finns det ingenting annat än ros till den stekta strömmingraringen.
6. Kroppkakor/palt (11 procent)
Kroppkakor är klassisk svensk husmanskost när den är som bäst! Dessa kroppkakor med rimmat sidfläsk kommer du vilja döpa din förstfödda efter.
7. Gravad lax med hovmästarsås och dillstuvad potatis (11 procent)
Här kommer en rätt som verkligen osar sommar! Salta smaker, som kommer från laxen, passar utmärkt ihop med den krämiga snabbstuvade potatisen och så ska du givetvis servera den med en hovmästarsås.
unga vuxna i åldern 18–29 år som uppger att köttbullerätten skulle passa som Sveriges nationalrätt (67 procent), jämfört med äldre åldersgrupper.
Artiklar Visar 1572 stycken
Fräscha sallader till julbordet
Här har vi samlat några av våra fräscha och nyttiga favoritsallader till julbordet.
Enkla och krämiga vardagsrecept
Hur låter enkel, krämig och snabblagad vardagsmat? Full pott - eller hur?
Påskmat att äta utomhus
Snart är det påsk! Då vill vi ju gärna träffa nära och kära. Ett sätt att göra det är att ses ute med all påskmat. Här tipsar vi om maten som är perfekt att ta med sig ut och käka.
Vegetarisk stroganoff
Ingen inspiration för vardagsmaten? Prova att laga vegostroganoff, lika enkelt som oemotståndligt gott. Vad sägs om halloumi stroganoff eller en variant med tofu?
Drinkar med kombucha
Kombucha är en porlande fermenterad dryck som är god att dricka som den är, men som också passar perfekt att blanda drinkar med! Vad sägs om en Kombucha mojito eller Kombucha bellini? Här bjuds tre fräscha alkoholfria drinkar med kombucha.
Recept på hemmagjort iste
Vad passar bättre en varm sommardag än ett glas svalkande hemmagjort ice tea? Dessa goda, läskande alkoholfria drinkar med söta bär, friska örter och syrlig citrus skiner ikapp med solen. Passar lika bra med svart te som rött, vitt eller grönt te.
Goda recept med vegofärs
Det ska vara enkelt att äta vego! Här hittar du våra bästa recept med vegofärs.