Sväng ihop & njut!

Marängsviss på magiska sätt

Makalösa marängsviss, desserten som alla älskar. Här är barnsligt goda recept som kommer ta din hemmagjorda marängsviss till nya höjder. Vad sägs om marängsviss med hjortron och kolasås, lingon och vit choklad eller citron, björnbär och lakrits. Gott, säger vi!
TIps! Testa vårt eget grundrecept på maränger.

Text: Anna-Karin Silfver

Massor av marängsviss

  1. Marängsviss med hjortron och kolasås

    1. Marängsviss med hjortron och kolasås

    Betyg 3.5 av 5.
    11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Klassisk marängsviss på nytt vis med hjortron och kolasås av sirap, grädde, socker och vanilj. Blanda vispad grädde med hjortron och yoghurt och varva med maränger, sås och mandel i fina glas eller stor skål. Ett gott och enkelt sätt att överraska gästerna när det är dags för efterrätt. Glass till är också gott!

    Marängsviss med hjortron och kolasås
  2. Marängsviss med banan, karamell och passionsfrukt

    2. Marängsviss med banan, karamell och passionsfrukt

    Betyg 4.3 av 5.
    4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Barnsligt god marängsviss! Här grillas bananerna i smör och får sällskap av söt karamell och passionsfrukt. Strössla över rostade kokoschips. Servera genast!

    Marängsviss med banan, karamell och passionsfrukt
  3. Marängsviss med lingon och vit choklad

    3. Marängsviss med lingon och vit choklad

    Betyg 3.8 av 5.
    8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Fluffig grädde, krispiga maränger och ljuvligt god smak har denna klassiska marängsviss med lingon och vit choklad. Rejält kladdig och med grädde smaksatt med lingon får du en briljant efterrätt.

    Marängsviss med lingon och vit choklad
  4. Sviss med citron, björnbär och lakrits

    4. Sviss med citron, björnbär och lakrits

    Betyg 4.7 av 5.
    28 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.

    Här har du en marängsviss med twist! Syrliga björnbär möter söta maränger och krämig vaniljglass. Vaniljglassen varvas med lemoncurd, björnbär och grädde med smak av lakrits. Snabb, enkel och lyxig dessert, bättre blir det knappast!

    Sviss med citron, björnbär och lakrits
  5. Marängsviss Valentine

    5. Marängsviss Valentine

    Betyg 3.7 av 5.
    3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    För en marängsviss på Alla hjärtans dag så är här ett recept med hjärtformade maränger. Men marängsvissen med vanilj- och chokladglass toppad med hallon och passionsfrukt är en efterrätt för alla dessertälskare året om. Kärlek!

    Marängsviss Valentine
  6. Jordgubbsviss med basilika

    6. Jordgubbsviss med basilika

    Betyg 4.3 av 5.
    11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Sommarens mesta marängsviss! Passar ypperligt med färska jordgubbar och mascarpone. Toppa med hackad basilika och mandel för gott crunch. Den ambitiöse gör egna basilikamaränger.

    Jordgubbsviss med basilika
  7. Marängsviss med bär

    7. Marängsviss med bär

    Betyg 2.9 av 5.
    62 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Marängsviss är en barnsligt god efterrätt som enkelt svängs ihop! Frukten kan varieras i det oändliga men här är det färska härliga bär som används. Pricken över i:et blir lakritsalen, som du hackar fint och strör över marängsvissen!

    Marängsviss med bär
  8. Marängsviss och chokladsås med chili

    8. Marängsviss och chokladsås med chili

    Betyg 3.5 av 5.
    8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Marängsviss är comfort food när den är som bäst. Här får den en högre smak med den lite heta och fylliga chokladsåsen. Toppingen kan du variera i det oändliga, nötkross, strössel eller säsongens bär.

    Marängsviss och chokladsås med chili
  9. Marängsviss med körsbärskompott, punschrussin och rostade mandlar

    9. Marängsviss med körsbärskompott, punschrussin och rostade mandlar

    Betyg 3.7 av 5.
    3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    En riktig lyxig dessert som passar att laga till många och bjuda på ett stort fat. Perfekt vid den stora middagsbjudningen. Punschrussinen och chokladkrämen kan med fördel förberedas dagen innan.

    Marängsviss med körsbärskompott, punschrussin och rostade mandlar
  10. Marängswiss med jordgubbar och choklad

    10. Marängswiss med jordgubbar och choklad

    Betyg 3.2 av 5.
    6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Marängsviss är en oslagbart enkel och god efterrätt som älskas av stora som små. Varva jordgubbar, glass och grädde och toppa med små maränger och choklad så har du en dessert som är oemotståndlig och rekordsnabb att tillaga.

    Marängswiss med jordgubbar och choklad
  11. Marängswiss med smak av semla

    11. Marängswiss med smak av semla

    Betyg 4.3 av 5.
    7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Marängswiss och semlor i samma efterrätt är en fantastiskt god kombination. Du får liksom det bästa av två världar. Bitar av kardemummabulle skivas och steks krispiga i smör. Mandelmassan och grädden vispas och sedan lägger du ihop din nya favoritefterrätt med maränger, bullkrutonger, mandelgrädde och extra vanlig grädde.

    Marängswiss med smak av semla
  12. Marängdessert med kulkex

    12. Marängdessert med kulkex

    Betyg 5 av 5.
    4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Marängsvissen har just blivit upphottad! Passionsfrukt i desserten ger en härlig syrlighet som bryter av mot det söta. Istället för chokladsås – blanda i krispiga kulkex med chokladöverdrag.

    Marängdessert med kulkex
3 snabba om marängsviss

Varför heter det marängsviss? 

Marängsviss kommer från meringue suisse, vilket är franska för maränger gjorda på äggvita och strösocker. Från början kallades rätten maräng suisse, men försvenskades sedan till marängsviss under 1800-talet. 

Hur uttalas marängsviss?  

Marängsviss uttalas marängsviss, och inte marängswish. 

Vad heter marängsviss på engelska?

På brittisk engelska kallas marängsviss för Eton mess. Det sägs att rätten skapades av en kock på den engelska internatskolan Eton, och enligt traditionen serveras Eton mess varje år under en av skolans högtider.

Artiklar (1583)

Smarrigt, snabbt och superenkelt!

Nutellapizza, så gör du!

Gör enkelt den supergoda nutellapizzan med smördeg eller filodeg, toppad med frukt och bär

Gott slut!

Nyår på ditt vis

Sätt ihop din meny till nyårsafton, från förrätt till dessert.

Älskade äppelpaj

Så gott med nybakad äppelpaj! Hitta din favorit bland recepten på äppelkaka och smulpaj!