Pannkakor - grundsmet

Gör traditionella tunna pannkakor genom att blanda mjöl, mjölk och ägg och lite salt till en jämn smet. Stek smeten till tunna och smarriga pannkakor och servera med en söt sylt eller salta tillbehör.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 1997

Gör så här
En sats på 4 portioner blir 8-10 pannkakor beroende på storleken på stekpannan.
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat utan smör och serveringsförslag.
Energi1176 KJ / 281 kCal
Fett9 g
Salt1.2 g
Kolhydrater34 g
Protein14 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
322 stLiina
Har alltid lagat detta recept och hela familjen tycker att dessa pannkakor blir fantastiska. Förstår inte många av kommentarerna här..
Erik
Kortsagt det här är en degig äggröra.
Erik
Receptet är oanvändbart. Jag slöste mycket mycket mat på det här. Det är helt enkelt inte möjligt på att vända på pannkakan utan att den går sönder. Jag är väldigt missnöjd.
Rickard
Varför sätter man näringsvärdet per portion ? Jag förstår inte logiken….
ICA-köket
Hej Rickard! Genom att ange näringsvärdet per portion spelar pannkakornas storlek eller tjocklek mindre roll. Då påverkas inte näringsvärdet av om du får ut 8 eller 10 pannkakor ur en sats beräknad för 4 portioner. Vi har alltså delat receptet (en sats pannkakor) på 4. Hälsningar Ulrika
Jasmine
Alldeles för salta, knappt ätbara. Kommer inte göra detta recept fler gånger.
Kimia
Mixa smeten!!! Bästa tipset!!!
ICA-köket
Hej Kimia! Om du vill mixa smeten så är det enklaste sättet att använda en stavmixer rakt ner i bunken med smeten. Vänliga hälsningar Leif
Tomas
Mmmmmm
Thomas
Bra recept…
Ann-charlotte
Helt perfekt 👌🏼
David
Ej 4 port. Räckte precis till två sexåringar.