Fläskpannkaka

Betyg 4.3 av 5.1724 personer har röstat
Fläskpannkaka

Fläskpannkaka i ugn, den fluffiga tjockpannkakan som alla gillar. Pannkakssmeten fyller du med knaprigt bacon eller rimmat fläsk som ger härlig sälta till den frasiga ugnspannkakan. Laga fläskpannkakan i långpanna eller ugnsform. Servera med lingonsylt. Världens godaste fläskpannkaka och världens enklaste middag!

En nygräddad fläskpannkaka i långpanna och en kökshandduk bredvis.

Ingredienser

4 portioner
8 dl mjölk
4 dl vetemjöl
1 tsk salt
4 ägg
300 g rimmat stekfläsk eller bacon

Till servering

lingonsylt

Gör så här

00:30:00
Letar du billig vardagsmat? Här finns fler
recept på billig mat!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(255)
  • Tommy

    Det blir inte jätte knaprigt men ger baconsmak över hela pannan. Urgott med lingon.

    0 svar
  • Annika

    Andra gången ja gör fläsk pannkaka på detta recept. Super nöjd Jag lägger till en tsk bakpulver i smeten . Har alltid misslyckats så många gånger att göra fläsk pannkaka 🥞. Men nu lyckades jag

    0 svar
  • Ania

    VARMLUFT 200gr i 30 min blev toppen. 👍🏼 funkade också med mindre mjölk en gång. Och mindre ägg en annan gång. Även Lagt till riven potatis en gång, blev också bra. Idag gör jag den nyttigare med lite fullkornsmjöl, benbuljongspulver och mctolja i smeten. Steker inte bacon utan lägger 1,5 pkt i botten och in i ugnen en stund. Sen 1,5 okt på toppen innan ugnen. Mycket smidigare !

    2 gillar
    0 svar
  • Nathalie

    Satte på över och under värme enligt beskrivningen och hela jävla pannkakan blev förstörd då halva smeten blev till ett hårt lager ovanpå som hindrade smeten under från att tillagas. Sätt ugnen på varmluft och inte över och undervärme!!

    0 svar
  • Elvira

    Super gott! Gjorde två satser i två plåtar så det blev matlåda :)

    1 gillar
    0 svar
  • Siv

    Jättegott med sylt eller smör (med smör i Västerbotten)

    1 gillar
    0 svar
  • Susana maria

    Jättegott!

    0 svar
  • Andreas

    Lägger till en 1/2 till 1 dl vetemjöl för tycker den blir lite för tunn för min smak(detta på receptet för 4 portioner)

    1 gillar
    0 svar
  • Tommy

    Tar bara 300 gr bacon, och häller fyrkantiga bitar på smeten. Då behövs ingen förstekning. Mycket saftigare då stekflottet går igenom pannkakan.

    4 gillar
    0 svar
  • Thomas

    Ska vara punkt efter OCKSÅ …….. Dom sitter inte i min ugn och äter haha

    8 gillar
    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2628 KJ / 628 kCal
Fett37 g
Salt3.67 g
Kolhydrater43 g
Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad