Pannkaka utan ägg
Här kommer ett recept på goda pannkakor som även mjölk- och äggallergiker kan äta. Tål du mjölk kan du byta ut havredrycken mot vanlig mjölk. Enkla, goda pannkakor för alla.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2002
Ingredienser
4 portioner
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk socker eller vaniljsocker (2 tsk socker motsvarar 1/2 tsk vaniljsocker)
1/2 tsk salt
6 dl växtbaserad mjölkdryck
2 - 3 msk smält mjölkfritt matfett
För alla
Innehåller gluten.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1288 KJ / 308 kCal
Fett11 g
Salt1.38 g
Kolhydrater43 g
Protein9 g
Kommentarer
Jag tog glutenfritt mjöl istället vilket funkade toppen! Jättegoda.
Sara
2023-09-07Jag tog som de stod men alpro coconut, hällde även i 1,5dl havregryn & 1tsk vaniljsocker. Stekte med 2dl smet i stekpannan, de varierar hur stor pannan du har❤❤❤
Maria
2023-07-23Kört på det här receptet i något år nu - blir alltid toppen! Smeten blir lite väl bångstyrig om man följer receptet till punkt och pricka; med fördel kan man antingen låta smeten svälla i kylen minst en timme, gärna längre än så, eller minska mängden mjölk till fem deciliter. Stek på relativt hög värme och var beredd på att det går snabbt!
Carro
2023-06-07