Pannkaka utan ägg

Betyg 4.2 av 5.793 personer har röstat
Receptet har 102 kommentarer
Pannkaka utan ägg

Här kommer ett recept på goda pannkakor som även mjölk- och äggallergiker kan äta. Tål du mjölk kan du byta ut havredrycken mot vanlig mjölk. Enkla, goda pannkakor för alla.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2002

Pannkaka utan ägg

Ingredienser

4 portioner
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk socker eller vaniljsocker (2 tsk socker motsvarar 1/2 tsk vaniljsocker)
1/2 tsk salt
6 dl växtbaserad mjölkdryck
2 - 3 msk smält mjölkfritt matfett

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.793 personer har röstat

Kommentarer

För att de ska bli mer proteinrika så tar jag lite av smeten och mixar ihop med 1-2 dl kokta kikärtor på tetra (av bra kvalite) så det blir en slät smet. Vispa sedan ihop detta med resten av smeten. Mina barn märker inte alls att det är kikärtor i. Vaniljsockret gör att det blir ingen smak av ärtor och de har ju samma färg som smeten. Går även att ha i färdigkokta röda linser på samma sätt.

Jessica

2024-11-15

Väldigt bra recept, jag använder Havredryck och Khoisan ekologiska äggersättare. Det blir så fina pannkakor och goda😋

Rose-marie

2024-09-15

Har gjort detta recept många gånger nu, klockrent för en som är äggallergiker, tycker att det smakar precis lika bra som med ägg. Däremot så använder jag 1 dl mjölk mindre för att få pannkakan att hålla ihop bättre.

Johannes

2024-09-14

Näringsvärde per portion

Energi1288 KJ / 308 kCal
Fett11 g
Salt1.38 g
Kolhydrater43 g
Protein9 g

Testa liknande recept

Vaniljlatte
Betyg 3.6 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Läskiga amerikanska pannkakor
Betyg 4.2 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Förenklade amerikanska pannkakor
Betyg 4.1 av 5.506 personer har röstat
Receptet har 51 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Veganska pannkakor med limemarinerade jordgubbar
Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laktosfria scones
Betyg 2.8 av 5.282 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Frukostpannkaka
Betyg 3.6 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad