Plättar - perfekt plättsmet

Betyg 3.9 av 5.2152 personer har röstat
Receptet har 62 kommentarer
Plättar - perfekt plättsmet

Vilket barn, eller vuxen för den delen, älskar inte plättar? Här har du ett grundrecept på plättsmet. Stek plättarna gyllene i en plättlagg och servera med strösocker eller sylt, bär och vispad grädde.

Plättar - perfekt plättsmet

Ingredienser

4 portioner
2 ägg
6 dl mjölk
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 - 3/4 tsk salt
1 msk smör eller margarin

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(62)
  • Iris

    Dessa plättar passar bara om man har en plätt-stekpanna. Om man har en vanlig stekpanna så är degen för rinig och då är det bättre att ha mindre mjölk.

    0 svar
  • Andrea

    Jätte goda. Bytte ut vetemjölet mot havremjöl. Lät smeten stå 3-5 min innan stekning.

    0 svar
  • Johan

    Måste prova först

    0 svar
  • Lina

    Går det bra med havremjölk?

    3 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Lina! Det är inget vi har provat, men det bör gå bra. Om du testar får du gärna berätta hur det gick. Vänliga hälsningar Leif

  • Victoria

    Sååå bra

    1 gillar
    0 svar
  • Jessica

    När jag lyckas med plättar, då är det en bra smet! Den här är helt perfekt. Förvånande dock att ganska många tycker att den inte är bra?. Från första till sista plattan. Ingen misslyckad eller bränd.Toppbetyg till denna smet.

    4 gillar
    0 svar
  • Göran

    Bra

    6 gillar
    0 svar
  • Agneta

    Jag tog 3st.ägg 4,5dl mjölk 2,5dl mjöl. Blev perfekt o till det nykokt hjortronsylt. Kram Agneta.

    4 gillar
    0 svar
  • Elizabeth

    Gör alltid plättar efter detta recept! Vi och barnbarn tycker de blir supergoda.

    2 gillar
    0 svar
  • Ann-britt

    Goda plättar dock för mycket mjölk

    3 gillar
    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1147 KJ / 274 kCal
Fett9 g
Salt1.17 g
Kolhydrater35 g
Protein13 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad