Plättar - perfekt plättsmet

Vilket barn, eller vuxen för den delen, älskar inte plättar? Här har du ett grundrecept på plättsmet. Stek plättarna gyllene i en plättlagg och servera med strösocker eller sylt, bär och vispad grädde.

Ingredienser
4 portioner
2 ägg
6 dl mjölk
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 - 3/4 tsk salt
1 msk smör eller margarin
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1147 KJ / 274 kCal
Fett9 g
Salt1.17 g
Kolhydrater35 g
Protein13 g
Kommentarer
Gjorde plättarna till kvällsfikat enligt recept de blev perfekt.
Leila
2025-04-25Bra recept
Daniel
2025-04-13Stekte plättar efter detta recept idag. Blev helt perfekta. Funderar lite över övriga kommentarer.Så olika man lyckas
Christina
2025-03-07